2019年10月27日 / 最終更新日 : 2021年3月24日 umalog 31.新潟【青島食堂】キレがあるのにコクもある！元祖「生姜醤油ラーメン」は、東京アキバでも行列の人気店！ 新潟ラーメン、途中下車の旅。 1つ目の「杭州飯店」の背脂醤油ラーメンを無事クリア。再び燕（つばめ）三条駅に戻る。 【第57話 杭州飯店】ここが｢背脂チャッチャ｣の原点か！ザ・レジェンド、超老舗 […]
2019年10月26日 / 最終更新日 : 2020年11月1日 umalog 31.新潟【杭州飯店】これが「背脂チャッチャ」の原点なのか！ザ・レジェンド、超老舗の「伝説の一杯」をいただく！ 出張仕事が終わり、新潟から東京に戻る。 しかし今日は土曜。すぐに戻る必要はない。 昨日は新潟名物「バスセンターのカレー」をはじめて食べた。 今日は「新潟5大ラーメン」に挑戦してみ […]
2019年10月25日 / 最終更新日 : 2021年5月15日 umalog 31.新潟【万代そば】芸能人や芸人さんもハマるらしい、新潟「バスセンターのカレー」を食べてみた！ これから新潟出張。それを聞きつけた会社のカレー大好き女子が、 女子：木村課長、新潟行くんだったら、お土産に「バスセンターのカレー」を買ってきてください！！ 木村：バスセンターの？変わった名前の […]
2019年10月19日 / 最終更新日 : 2019年11月14日 umalog 22.高田馬場【都市伝説 Vol.2】学生の街、高田馬場！お寿司屋さんも「営業中」ではなく「授業中」の看板らしい！？ 昨日のランチは新宿、立ち食い寿司の「魚がし 日本一」。 サクっと、握りたての「旬（10貫850円）」をいただいた。 今日は、高田馬場。駅に向かう途中のさかえ通り。 […]
2019年10月18日 / 最終更新日 : 2019年11月14日 umalog 22.高田馬場【都市伝説 Vol.1】高田馬場の駅前にある立ち食いそば屋は、夜になると、突然〇〇に変身する！ 昼過ぎ、馬場に到着。 腹が減った、まだ昼メシを食べていない…。 しかし、取引先との約束の時間まであと15分しかない…。 ふと前を見ると、立ち食いそば屋さん。ちょうどいい、サクッと […]
2019年10月12日 / 最終更新日 : 2020年10月22日 umalog 66.なか食Select【なか食セレクション】松坂、神戸、米沢、近江などなど、全国ブランド和牛の「ビーフカレー」を集めました！ 「和牛」はニッポンの宝、世界に誇るニッポンの芸術品！ 松坂牛、神戸牛、米沢牛、近江牛などなど！ 日本三大和牛をはじめ、日本各地の「ご当地ビーフカレー」を集めました！ 北海道から沖 […]
2019年10月12日 / 最終更新日 : 2021年2月17日 umalog 12.桜上水【あぶらー亭】油そばビギナーもオッケー！クセになりそうな「あぶら～麺」とパラパラチャーハン！ 千歳烏山の麺類大好き社長は、いつも京王線沿線のうまいラーメン店を教えてくれる。 社長：お疲れさま。ところで… 木村：はいっ！（おっ来た、来た！今日はどこだ？） 社長：木村君は「油そば」 […]
2019年10月6日 / 最終更新日 : 2020年5月19日 umalog 66.なか食Select【なか食セレクション】北海道から沖縄まで！日本全国おすすめ「ご当地海鮮カレー」を取り揃えました！ 美しい海に囲まれたニッポン！全国、津々浦々に「海の幸」がいっぱい！ 今回は全国から、「海の幸」が主役のご当地カレーを集めてみました！ やっぱり、これだよね！こういうの大好き！えっ、こんなのある […]
2019年10月5日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 umalog 22.高田馬場【カレーライス専門店 ブラザー】馬場で、ワイルドな「男のカレー」に出会った！コイツはデキる！ガチでうまい！ 馬場に気になるカレー店がある。 山手線の線路沿いの細い路地。大通りから見ると、昼時いつも数人が入店待ちしている。 今日はピーク時間をちょっと過ぎているからか、入店待ちがない。 よ […]
