チャーハンで二郎系!?あぶら&ニンニク&肉マシ楽しみました!@がっつりちゃーはん なりたけ
神保町の仕事が終わって、これからお昼。
今日はお腹ペコペコ、がっつり肉マシを楽しもう。
しかし肉マシといっても、二郎系ではない。
それは、ここ。
がっつりちゃーはん なりたけ!
目次
チャーハン専門店「がっつりちゃーはん なりたけ」
当店はチャーハン専門店。
以前は「あんかけチャーハン」のお店だったが、「がっつりチャーハン」のお店に転身。
普通盛り、大盛り、特盛り、提供されるチャーハンのボリュームがすごい。
普通盛りでも、なんと300g!
大盛りはその1.5倍、450g!!
特盛りだとその2倍、600g!!!
さらに、から揚げ、角煮。
デカ盛り系のトッピングが、さらなる食べ応え保障。
そしてこれで終わらない。
生姜背脂、にくにく背脂、みそ背脂!
アブラの補給にも「死角」はない。
がっつりチャーハンの選び方
それでは、今日のオーダーを決めよう。
券売機には、ずらっとボタンが並ぶが選び方はいたってカンタン。
まずは左端を縦に見る。
そこに並ぶのは、
ちゃーはん
にんにく背脂ちゃーはん
しょうが背脂ちゃーはん
みそ背脂ちゃーはん
背脂なしの「ちゃーはん」を先頭に、3種類の「背脂ちゃーはん」が並ぶ。
まずはこの4種類のチャーハンから1つを選ぶ。
今日はがっつり気分。
がっつりと言えば、にんにく&背脂だろう。
だが、先週、二郎系でマシマシをやったばかり。
よし、にんにく&背脂は次回。今日はスマートにがっつり。
一番上の背脂なし、デフォルトちゃーはんにしよう。
そして、チャーハンの種類が決まったら、次は列を横に見る。
トッピングの選択だ。
トッピングなし
から揚
とろ玉
角煮 & 煮玉子
特製なりたけ
最後の「特製なりたけ」というのは、から揚げ & 角煮 & 煮玉子だ。
よし、お肉は別腹、カロリーゼロ。
先週のマシマシは関係ない。
ここは、から揚げ、角煮、さらに二郎系気分を盛り上げる煮玉子付き、
「特製なりたけちゃーはん」に注文決定、ボタンを押す!
ちなみにここで、さらなるボリューミーを追求したければ、
大盛り、特盛りのボタンを追加でポチっとすればオッケーだ。
店内
そして「特製なりたけちゃーはん」の食券を取り出し、店内に進む。
10席ほどのカウンター席、私は空いた席につく。
食券を店員さんに渡すと、炎の料理人。
気合いを入れた料理が始まる。
そして出来上がったチャーハンがお皿に盛られる。
そこに、1枚もののから揚げを包丁でサクサクっとカットして、オン・ザ・チャーハン。
さらに、角煮、煮玉子ものっけて、お待たせしましたー!
これは圧巻、食べ応え満点の「特製なりたけチャーハン」
おー、300gのチャーハンのヤマ!
そしてそれをおおい尽くす、から揚げ&角煮&煮玉子軍団!
食べ応え、お腹いっぱいお約束、特製なりたけチャーハンの登場だ!
それでは、いただこう。
まずは、煮玉子の脇、限られた空間からチャーハンをすくって、パクリっ!
玉子、チャーシュー、ねぎ、なると、具材しっかり、味付けもしっかり。
パラパラ系、しっとり系の中間、仕上げもいい感じのチャーハンだ。
ちなみに当店、男性客が多いが、女性客も見かける。
「トッピングなし」が大半だが、チャーハンの味わいへの評価があるのだろう。
そして「トッピングあり」の私はから揚げをすくって、パクリっ!
う~ん、食欲をかりたてる味付け、闘争本能を呼び起こすカリカリ感がいい♪
チャーハンを再びほおばる。
そして、次は角煮!
う~ん、ほろっとジューシー、脂がたまらない♪
またまた、チャーハンをほおばる。
そして、から揚げ、角煮といったら、次は煮玉子、味玉だ!
味玉は、とろ~ん系ではない。
しっかり茹で上げられたカタ玉系、これがお腹いっぱい感を応援してくれる!
そして、スープをすすっといただき、後半戦に備える。
それでは、後半戦の始まりだ。
から揚げ!
角煮!
チャーハン!
ラストスパート、スプーンの動きは止まらない。
勇猛果敢にチャーハンのヤマ、から揚げ&角煮軍団に挑みかかる。
そして達成感とともに、なりたけ特製ちゃーはんを完食。
ごちそうさまでしたー!
さらにアブラとニンニク!「にんにく背脂特製なりたけチャーハン」
そして翌週。
計画通りに、当店を再訪問。
今日はアブラ、ニンニク、肉マシだ!
「にんにく背脂 特製なりたけチャーハン」のボタンを押す。
食券を渡して、席につく。
すぐに炎の料理が始まる。
そして5分ちょっとで、お待たせしましたー!
今日も再び、300gのチャーハンのヤマ!
それをおおい尽くす、から揚げ&角煮&煮玉子のトッピング!
さらに今日は、男子ヨロコブ、焦がしにんにく、ガーリックチップ!
そして、トッピングとチャーハンの間。
そこには今の私には見えない。
しかし数分後の私はそれを満喫している、じゅわっと甘い背脂がある!
早速スプーンでから揚げ、角煮をすくって、どんどんいただく!
そして、チャーハン&カリカリガーリックをすくって、パクリっ!
くー、香ばしさに、にんにんのパンチがたまらない。
そしてトッピングの下から現れた白いやつ。
これをチャーハンと一緒にすくって、パクリっ!
くー、甘くてヘビーな背脂に身体ヨロコブ、お腹ヨロコブ♪
まるでチャーハンで二郎系、なんでぜいたくな楽しみ方!
幸せ気分に、スプーンが止まらない!
から揚げ、角煮もどんどん、グイグイ。
にんにく&背脂&チャーハンも止まらない!
そして今日もまた、あっと言う間に完食!
ごちそうさまでしたー!
お腹いっぱい、幸せ気分でお店を出た。
お店の案内
【がっつりちゃーはん なりたけ】
千代田区西神田2-1-11
03-6261-497 神保町駅・水道橋駅5分
11:30 -15:00 17:00-20:00 日曜定休
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
※「うまログ!」は、木村進の食べ歩きのブログサイトです。
※サイトは毎週更新。新着情報は X(旧Twitter)でお知らせしています。