2018年12月9日 / 最終更新日時 : 2024年2月22日 umalog 01.下北沢 【珉亭(みんてい)】噂の赤いチャーハン?「孤独のグルメ」のゴローがバイト?「きたなシュラン」星3つ? 今日は上司から「木村君、下北沢に来たら、ここにいかないと!シモキタで創業40年以上。男だったら、チャーハンとラーメンのセット、そして餃子をガッツリいってくれ!」と言われたお店を訪問。
2018年12月2日 / 最終更新日時 : 2024年2月22日 umalog 01.下北沢 【広島風お好み焼きHIROKI】鉄板お好み焼きで、ガッツリ「孤独のグルメ」! コテさばき動画付き! シモキタの取引先で、広島土産の「もみじまんじゅう」をいただきなから社長と談笑中。
2018年12月2日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 umalog 01.下北沢 【はんさむ】コスパも大事、ボリュームも大事、お蕎麦は手打ちで!三方良しの天丼セットいただきました! 昨日の「お好み焼き」はうまかった!(→うまログ第5話 広島風お好み焼きHIROKI) しかしちょっと豪勢にし過ぎたかな~、と反省。 よし、今日のランチは、コスパ重視でいこう。 となると、いつもの「富士そば」の丼セットか。 […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 umalog 01.下北沢 【マジックスパイス】元祖シモキタのスープカレー!コクと旨みとスパイシー、ほろほろチキンもたまらない! シモキタは、まさに「カレー激戦区」! カレー専門店だけではなく、えっ、ここでもカレーも出すの?という違う業態のお店まで。 本当にいろいろ「カレー屋さん」がある。
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 umalog 01.下北沢 【純手打ち 麺と未来】こんなの見たことない!ミシュランも認める「超極太もっちもっち」の絶品塩ラーメン! 【うまログ!第2話 2018年11月訪問】 今日のお昼は、会社のラーメン大好き女子が超イチ押しのお店に行く。 お店は、ついこの間オープンしたばかりのラーメン店。 唯一無二の「超極太、もっちもっち」の塩ラーメンで、またたく […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 umalog 01.下北沢 【純手打ち 麺と未来 2】事件発生、あの黄金スープに異変が!もしも彦摩呂先生だったら!? あの「超極太麺」と「黄金スープ」(→うまログ!第2話)が忘れられず、「麺と未来」を再訪問。