2022年1月14日 / 最終更新日時 : 2022年1月13日 umalog 04.神田・神保町 【三幸園】今日いただくのは餃子でなく、カレーチャーハン!ありそうだけど、なかなかない町中華メニュー! 今日のお昼は、町中華。 神保町の交差点からすぐ、「三幸園」に行く。
2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2022年1月10日 umalog 32.板橋・練馬 【RAMEN GOTTSU(ゴッツ)】魚介豚骨の華麗なる進化系!味変自在、うま過ぎる一杯いただきました! 練馬で、午前中の仕事が終了。 お昼は、麺好きな取引先の社長におすすめされたラーメン屋さんに行く。 駅前の商店街をはずれ住宅街に入ると、RAMEN GOTTSU!
2021年12月27日 / 最終更新日時 : 2021年12月26日 umalog 30.神田 【麺屋武蔵 神山(かんざん)】分厚い蒲焼チャーシュー!かつお出汁香る魚介豚骨「神山ら~麺」いただきました! お昼、JR神田駅西口の改札を出る。 「ラーメン」でも食べようと商店街を歩き始めると、すぐに麺屋武蔵! この間、つけ麺をいただいた「神山」だ。 よし、今日はこちらで「 […]
2021年12月11日 / 最終更新日時 : 2021年12月11日 umalog 32.板橋・練馬 【ます田】羅臼昆布や丸鶏、厳選した素材を使い、バランスよく仕上げられた「特選中華そば」!これは、うまいっ! 午前中の仕事を終え、大江戸線の練馬駅に向かう。 その途中、中華そば「ます田」に立ち寄る。 前回(→うまログ第237話)、次回の宿題とした「中華そば」をいただこう!
2021年11月17日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 umalog 04.神田・神保町 【石黒商店】コクと旨味の濃厚蟹だし味噌ラーメン!大ぶりチャーシュー、タピオカ入りのもっちり麺もサイコー! 今日のランチは「濃厚蟹みそラーメン」! 神保町の取引先からすすめられた「石黒商店」に行く。
2021年11月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月2日 umalog 34.巣鴨・大塚 【千石自慢らーめん】背脂浮かぶ、東京醤油豚骨ラーメン!チャーシュー増量&ニンニクたっぷりでいただきました! 2022年7月31日、ファンに惜しまれながらも「千石自慢らーめん」は閉店しました。34年におよぶ歴史に敬意を表し、本公開ページは今後も掲載いたします。 = = = = = = = = = = […]
2021年10月29日 / 最終更新日時 : 2022年10月2日 umalog 34.巣鴨・大塚 【千石自慢らーめん】マイルドなコクと旨味、背脂浮かぶ東京醤油豚骨ラーメン!もやし大盛りで、いただきました! 2022年7月31日、ファンに惜しまれながらも「千石自慢らーめん」は閉店しました。34年におよぶ歴史に敬意を表し、本公開ページは今後も掲載いたします。 = = = = = = = = = = […]
2021年9月24日 / 最終更新日時 : 2024年3月21日 umalog 30.神田 【そめいよしの】昆布出汁に節系香る和テイスト、ブランド地鶏の鶏ガラスープ!醤油ラーメンいただきました! 【うまログ!第243話 2021年9月訪問】 お昼時の神田。 外堀通りから少し中に入った道を歩いていると、オレンジ色の目立つのぼり。 いばらき地鶏、奥久慈しゃも! […]
2021年9月20日 / 最終更新日時 : 2022年6月27日 umalog 30.神田 【郭政良 味仙(みせん)】東京・神田で名古屋メシ!味仙で元祖「台湾ラーメン」いただきました! 神田駅西口を出て、商店街をちょっと歩くと黄色い看板。 おっ、名古屋で創業60年、元祖台湾ラーメンの「味仙」!
2021年9月10日 / 最終更新日時 : 2022年4月12日 umalog 04.神田・神保町 【萬楽飯店】創業なんと明治45年!シンプルな具材と味付け!老舗町中華のチャーハン、おいしくいただきました! 表通りの靖国通りから一本裏の道。 小川町から神保町方面に歩いていると、1枚の看板。 本格中華 萬楽飯店 創業明治45年 んっ!明治45年と言えば1912年。100年 […]