2023年9月8日 / 最終更新日時 : 2023年9月26日 umalog 04.神田・神保町 【花秀】2023/9月オープン!鶏に豚にホタテ、青森の名食材にこだわった青森拉麺!なんと南部せんべいまで! 御茶ノ水の取引先で、神保町に「青森ラーメン」のお店がオープンと聞き、早速行ってみた。 お店は、花秀(かしゅう)、2023年8月にプレオープン、9月にグランドオープンとのことだ。
2023年9月5日 / 最終更新日時 : 2024年3月19日 umalog 36.秋葉原 【魚蔵 ねむろ】お昼はジビエに、えぞ鹿ロースト丼!北海道直送素材だから新鮮、石狩汁といただきました! お昼。アキバUDXビルのレストラン街でお店を探していると、 本格直送 北海道食材・地酒 魚蔵 ねむろ おっ、北海道直送素材の居酒屋さんだ!
2023年9月1日 / 最終更新日時 : 2023年8月31日 umalog 32.板橋・練馬 【蕃茄(ばんか)】濃厚でかつ爽快、これはクセになりそう!ネオクラシックな魚介豚骨、おいしくいただきました! 新宿での仕事を終え、午後の仕事先、大泉学園に向かう。 大江戸線を練馬で乗り換え、大泉学園駅に到着。 それではまず、仕事の前に、お昼をいただこう。
2023年8月29日 / 最終更新日時 : 2023年8月29日 umalog 31.神田・小川町 【焼肉アポロン②】上にもお肉、下にもお肉の上肉丼!焼肉屋さんのニクニクしい一杯、お腹一杯いいただきました! 今日は29日、ニクの日だ。おっ、そろそろお昼の時間。 そうだ、先週「肉肉カレー」をいたただいた焼肉屋さん(→うまログ第436話)! あそこで、気になる肉メニューをいただこう!
2023年8月25日 / 最終更新日時 : 2023年8月24日 umalog 31.神田・小川町 【焼肉アポロン】牛バラ盛り盛り、牛スジ、ホルモンも!焼肉屋さんの肉肉カレー、ワイルド盛りでいただきました! 神田小川町。午前の仕事が終わって、これからお昼。 さて今日は何をいただこう、と歩いていると、「焼肉ホルモン アポロン」。 ここは以前、夜に一度来たことがあるお店だ。 […]
2023年8月22日 / 最終更新日時 : 2023年10月1日 umalog 04.神田・神保町 【麺屋33】「ほたて日和」は今日も満席入店できず、そんな時どうする?ルーツのココで、ほたて塩そばでしょ!? 秋葉原の「ほたて日和」。 テレビで見て以来、是非行ってみたいと何度もトライするが、毎回満席。 店先のほたてメニューを見て、ほたて~😢と、しょんぼりで帰るばかり。
2023年8月18日 / 最終更新日時 : 2023年8月17日 umalog 36.秋葉原 【赤津加】創業70年の老舗で居酒屋メシ!あこがれのコの字カウンターで、鶏のもつ煮込み定食いただきました! 電気部品、アニメ、ゲーム、メイド。ごっちゃ、ダイバーシティなアキバの路地裏。 その一角に、周りと雰囲気が違う一軒の黒壁の建物。 細い路地に入り、先にある入口まで行ってみる。
2023年8月15日 / 最終更新日時 : 2023年8月14日 umalog 04.神田・神保町 【海老丸らーめん】海老は飲み物、飲むオマール海老!フレンチシェフが作るオマール海老ラーメンいただきました! たまには、いつもと違ったラーメンをいただきたい。 そう思いながら、神保町から水道橋に向かって歩いていると。 小洒落た店構え、ebimaru ramen!
2023年8月11日 / 最終更新日時 : 2024年3月20日 umalog 03.神田・淡路町 【太助】普通にうまいだけじゃない!「昨日のカレーで作るカレーうどん」も、ほんわか、おいしく楽しみました! 昨日のカレーで作るカレーうどん。 ほんわか、なつかしい、家庭の味、お母さんの味ではないだろうか。 神田淡路町に、これ提供してくれるうどん屋さんがあるらしい。 カレー好きの友人から […]
2023年8月9日 / 最終更新日時 : 2023年8月8日 umalog 32.板橋・練馬 【道頓堀】成増に来たら行かなきゃ!言われて行ってビックリ!チャーシューも圧巻、うま過ぎる昔ながらのつけ麺! 今日の仕事は、板橋区の成増。 午前の仕事が終わって、これからお昼。 取引先で教えてもらった、創業40年、老舗のラーメン屋さんに行く。