2023年3月17日 / 最終更新日 : 2023年3月17日 umalog 30.神田【河北や】コリコリ鶏肉、やさしい鶏出汁、かみ応えの黒いそば!山形名物、河北「冷たい肉そば」いただきました! 神田小川町。取引先からの帰り際、山形出身の部長から、木村さん、山形の「河北そば」知ってる?とご質問をいただく。 山形がそばの名産地のひとつであることは知っている。だが、河北そば?それは、聞いたことがない。
2020年3月23日 / 最終更新日 : 2020年4月9日 umalog 66.なか食Select【ご当地海鮮カレーをお取り寄せ!Vol.3 瀬戸内・九州・沖縄編】ふぐ、かき、じゃこ天、めんたい、もずくなどなど! 美しい海に囲まれたニッポン! 中国、四国、九州、沖縄のご当地海鮮カレーを取り揃えました! 中国・四国からは、かき、ふぐ、かれい、鯛、じゃこ天の海鮮カレー! 九州・沖縄からは、さざ […]
2020年3月21日 / 最終更新日 : 2020年5月19日 umalog 66.なか食Select【ご当地海鮮カレーをお取り寄せ!Vol.2 関東・東海・北陸・関西編】アワビ、あんこう、すっぽん、白えびなどなど! 美しい海に囲まれたニッポン! 関東、東海、北陸、関西のご当地海鮮カレーを取り揃えました! 関東・東海からは、アワビ、サバ、イワシ、三崎のマグロ、あんこう、すっぽんの海鮮カレー! […]
2020年3月19日 / 最終更新日 : 2020年6月21日 umalog 66.なか食Select【ご当地海鮮カレーをお取り寄せ!Vol.1 北海道・東北編】ホタテ、カニ、サーモン、大間のマグロなどなど! 美しい海に囲まれたニッポン!全国、津々浦々に「海の幸」がいっぱい! 北海道からは、ホタテ、タラバガニ、ずわいがに、サーモン、いか、たこ、サンマ、ホッキ貝の海鮮カレー! 東北からは、大間のマグロ […]
2020年3月15日 / 最終更新日 : 2020年3月16日 umalog 66.なか食Select【なか食セレクション】ラ・フランス、さくらんぼ、メロンなどなど!「ご当地フルーツカレー」をお取り寄せ! 丁寧に、愛情を込めて育てられたニッポンのフルーツは、おいしく、種類もいろいろ! 今回、日本全国、自慢のご当地フルーツカレーを取り揃えました! まずは、フルーツ王国 山形から!ラ・フランスと、さ […]
2020年3月10日 / 最終更新日 : 2020年4月17日 umalog 66.なか食Select【なか食セレクション】京野菜、ピーナッツ、わさび、ゴーヤなどなど!「ご当地野菜カレー」をお取り寄せ! 南北に長く、山も、平野も、盆地もあるニッポン! それぞれの気候風土で育てられた野菜は、まさに「ご当地」を代表する食材のひとつです。 今回、日本全国、自慢の「ご当地野菜カレー」を取り揃えました! […]
2019年10月12日 / 最終更新日 : 2020年10月22日 umalog 66.なか食Select【なか食セレクション】松坂、神戸、米沢、近江などなど、全国ブランド和牛の「ビーフカレー」を集めました! 「和牛」はニッポンの宝、世界に誇るニッポンの芸術品! 松坂牛、神戸牛、米沢牛、近江牛などなど! 日本三大和牛をはじめ、日本各地の「ご当地ビーフカレー」を集めました! 北海道から沖 […]
2019年8月9日 / 最終更新日 : 2020年4月15日 umalog 77.スマート北海道展【スマート北海道展 Vol.5】「北の大地」のご当地丼コーナー/豚丼、いかめしから、「やきそば弁当」まで! 北海道の「ご当地丼」を取り揃えました! 北海道のご当地丼は「海鮮丼」だけではありません! 「豚丼」の本家は、牛丼チェーンではなく「北海道」です! そして「やきとり丼」。北海道の「 […]
2019年7月21日 / 最終更新日 : 2019年12月28日 umalog 01.下北沢【東京焼き麺スタンド】シモキタ唯一の焼きそば専門店!オンリーワンの「焼きそば」はうまかった! 今日は「焼きそばランチ」。会社の女子社員から教えてもらった、焼きそば専門店に行く。 しかし焼きそば専門店はめったにない。街に1店舗あるか、ないか。シモキタでも他にないのではなかろうか。
2019年6月15日 / 最終更新日 : 2020年6月1日 umalog 77.スマート北海道展いつでもOPEN!「密」もなし!新しい生活様式、ストレスフリーな「スマート北海道展」はじめました! 東武百貨店、京王百貨店、高島屋など、百貨店の「北海道展」には、よく行っていました。 スイーツ、ラーメン、カレー、海の幸、山の幸、乳製品、ワイン、ビールなどなど! これだけの食材が揃うのは「北海 […]