2020年10月30日 / 最終更新日時 : 2021年1月9日 umalog 21.新宿 【ダイジェスト10】日本一のラーメン激戦区、新宿!おすすめラーメン 全10選! 日本一のラーメン激戦区、新宿! 「うまログ」でご紹介した新宿のラーメン店から、おすすめ10店をダイジェストしました! 醤油、味噌、塩のラーメンはもちろん、つけ麺、ざるラーメンも! […]
2019年5月7日 / 最終更新日時 : 2020年10月12日 umalog 21.新宿 【焼きあご塩らー麺 たかはし】これは絶対クセになる!香ばしいかおりはじける「焼きあごラーメン」! 今日のランチは新宿、取引先の社長から教えてもらった「あごラーメン」。 「あご」とは「トビウオ」のこと。ここ数年、東京でも流行って来たが、九州では昔からメジャーな存在だったようだ。