2022年5月25日/ 最終更新日 : 2022年5月25日umalog04.神田・神保町【一向(ひたすら)】辛くて、旨くて、香ばしい!麺はもっちり「辛焦がし味噌たん麺」いただきました! お昼時、神保町駅に向かって歩いていると、ラーメン屋さん。 おっ、ここは駿河台下に移転した「ラーメン二郎」があったところだ。 上を見ると、 「辛」「焦がし」「味噌」「 […]
2022年5月6日/ 最終更新日 : 2022年5月6日umalog31.神田・小川町【七條/しちじょう】ミシュラン&百名店な町の洋食屋さん!おいしく美しいミックスフライランチいただきました! お昼、地下鉄の小川町駅から外に出る。 大通りから裏通りに入ると、ちょっとした人だかり。 近づいてみると、西洋料理 七條。 んっ、七條?
2022年5月3日/ 最終更新日 : 2022年5月8日umalog04.神田・神保町【神保町 黒須(くろす)】さすがミシュラン&百名店!コクと旨み、サイコーの「味玉醤油蕎麦」いただきました! 神田神保町の取引先に向かう。 ずっとオンラインでのやり取りだったから、訪問するのは初めてだ。 確かこの辺りだったはず、靖国通りから細い路地に入ると「麺」! おっ、ラ […]
2022年4月26日/ 最終更新日 : 2022年4月26日umalog05.御茶ノ水【なおじ】駅から30秒!新潟ラーメンいいとこ取り!揺れる背脂、キレのある煮干醤油、おいしくいただきました! 11:45am、JR御茶ノ水駅の聖橋口の改札を出る。 さて、お昼は何をいただこう。
2022年4月15日/ 最終更新日 : 2022年4月15日umalog32.板橋・練馬【麺処 井の庄(いのしょう)】カップ麺でも人気の激辛&極旨「辛辛魚らーめん」!お店に行っていただきました! 今日の仕事は、練馬。 朝からの仕事が終わって、麺好き社長と食べもの談義。
2022年4月8日/ 最終更新日 : 2022年4月7日umalog35.湯島【鳥つね】創業大正元年!厳選した地鶏と玉子に、老舗秘伝の割下!「汁で喰う」サイコーの親子丼いただきました! 湯島天神でお参りを済ませた後、お昼ごはん。 さて、何をいただこうか。 と歩いていると、30秒ほどで「親子丼」! おっ、大正元年創業の「鳥つね」!
2022年4月1日/ 最終更新日 : 2022年4月1日umalog04.神田・神保町【北京亭】これぞ、町中華のカレーライス!鍋をカンカン、湯気立ち上るアッツアツ!餃子と一緒にいただきました! 神保町の交差点から白山通りを水道橋方面に歩く。 すると、左手に「北京亭」! おっ、老舗の町中華、たまにメディアにも登場するお店だ!
2022年3月29日/ 最終更新日 : 2022年3月28日umalog04.神田・神保町【みかさ】さすが名店!麺が、ソースが、うまさが違う!ワイルドな濃厚ソース焼きそば、おいしくいただきました! 11:00am過ぎ、神保町駅に向かっていると、ソースのいい香り! 香りの先を見ると、 やきそば専門 自家製生めん 神保町やきそば みかさ おっ、焼きそばの名店!
2022年3月25日/ 最終更新日 : 2022年3月25日umalog04.神田・神保町【桃の実】ミシュラン、百名店のカレー屋さんが、神保町に移転!サラッとスパイシー、おいしくいただきました! ランチタイムの神田神保町。 靖国通りから小道に入ると、カレーのいい香りが鼻を抜けていく。 見上げると、淡いブルーの丸い看板。 おっ、ミシュラン ビブグ […]
2022年3月22日/ 最終更新日 : 2022年3月22日umalog05.御茶ノ水【大至(だいし)】至って素朴なラーメンを至極真摯に手間かけ作る!「普通のラーメンの最高峰」いただきました! お昼、JR御茶ノ水駅の改札を出て、神田川にかかる聖橋を渡る。 向かうのは「普通のラーメンの最高峰」、ラーメン大至!