2020年5月23日/ 最終更新日 : 2020年5月23日umalog66.なか食Select【ホントか調べてみた！Vol.3】銀座煉瓦亭ではない元祖オムライスのお店、看板料理のレシピを公開する老舗洋食店!? 創業1895年（明治28年）の老舗洋食店「銀座煉瓦亭（れんがてい）」は、オムライスの元祖と言われていています。 しかしこの間、煉瓦亭ではない「元祖オムライス」のお店があると聞きました。 また、 […]
2020年5月6日/ 最終更新日 : 2020年5月5日umalog66.なか食Select【ホントか調べてみた！Vol.1】創業1782年、佃煮・煮豆の老舗の「ふりかけ」で世界旅行ができるらしい！？ 創業1782年（天明2年）、200年以上の歴史と伝統！ 佃煮と煮豆の老舗、新橋玉木屋。 そんな老舗が世に送る人気のふりかけで、「世界旅行」ができるという噂を耳にした！   […]
2020年5月4日/ 最終更新日 : 2020年5月8日umalog03.神田・淡路町【みますや】創業明治38年！東京最古の居酒屋で軽く一杯！ではなく、ガッツリ居酒屋ランチ、あじフライ定食！ 神田淡路町（あわじちょう）での仕事が終わって、これからランチ。 淡路町の交差点を渡り、お店を探していると「みますや」。 この前、部長に連れて来てもらって、「馬刺し」と「どぜう」で一杯やったお店 […]
2020年3月24日/ 最終更新日 : 2020年4月26日umalog19.吉祥寺【いせや総本店】「酒場放浪記」第1回放映店の焼き鳥で一杯！煙のシャワーで、気分は類！ 吉祥寺。取引先に向かい歩いていると、脇からすさまじい煙が！ 急ぎ足で通り過ぎ、後ろを振り向くと、 いせや 総本店！
2020年3月14日/ 最終更新日 : 2020年5月26日umalog22.高田馬場【とん久】高田馬場で一番の老舗とんかつ店！銘柄豚のロースも、ヒレも、海老フライも、至福の限り！ 今日のランチは、とんかつ！ 取引先の社長がおすすめするお店、「とん久」に行く。
2020年2月24日/ 最終更新日 : 2020年4月26日umalog01.下北沢【バリエ VARIE】下北沢で40年以上愛され続ける「町の洋食屋さん」で、ビーフシチュー！ 今日のランチは「町の洋食屋さん」に行く。 取引先の社長の奥さまから教えてもらったお店。 1978年創業、シモキタで老舗の洋食屋さんとのことだ。
2020年2月16日/ 最終更新日 : 2020年4月26日umalog21.新宿【カフェ ハイチ】カリビアンな老舗で学ぶ、ドライカレーはカレーピラフではなかった！ 新宿センタービルの飲食店街。 ランチのお店を探して歩いていると「カフェ ハイチ」。 「ハイチ」。カリブ海に浮かぶ南の国か。 んっ？新宿の「ハイチ」？どこかで聞いた […]
2020年2月8日/ 最終更新日 : 2020年4月26日umalog21.新宿【モンスナック】元祖シャバシャバカレーがとまらない！スタミナ、かつ、ポーク、最後はカレーバターライスまで！ 新宿紀伊国屋ビルの地下の飲食店街を歩いていると「モンスナック」。創業昭和39年、スタンドカレーの老舗だ。 20年近く前だろうか。新宿でバイトをしていた時に、何度か入った覚えがある。
2020年2月2日/ 最終更新日 : 2020年2月2日umalog88.ダイジェスト【ダイジェスト5】下北沢おすすめラーメン 全5選！ 「うまログ」でご紹介したラーメン店から、おすすめ5をダイジェストしました。 シモキタの名店、人気店のおいしいラーメンが勢ぞろい！お楽しみください！
2020年1月26日/ 最終更新日 : 2020年2月11日umalog25.浅草【浅草 大黒家】ごま油で揚げる！これぞ浅草、伝統の天丼！[Asakusa Daikokuya] fried in sesame oil! This is Asakusa, a traditional Tendon! 今日、仕事で久しぶりに浅草に来た。 Today, I came to Asakusa after a long absence at work. 浅草に来ると、いつも行ってしまうのが「大黒家」。 Whe […]
