2019年5月7日/ 最終更新日 : 2020年10月12日umalog21.新宿【焼きあご塩らー麺 たかはし】これは絶対クセになる!香ばしいかおりはじける「焼きあごラーメン」! 今日のランチは新宿、取引先の社長から教えてもらった「あごラーメン」。 「あご」とは「トビウオ」のこと。ここ数年、東京でも流行って来たが、九州では昔からメジャーな存在だったようだ。