2023年7月31日 / 最終更新日時 : 2024年3月19日 umalog 36.秋葉原 【鶏王けいすけ】チキンレッグが丸ごとドドーン!うまさと食べ応えの鶏白湯、おいしく楽しくいただきました! 秋葉原で、お昼をいただく店をさがしていると、鶏王! おっ、鶏白湯(パイタン)ラーメンか。 名前もなんだかカッコいい、鶏白湯も大好物だ。 よし、お昼は、 […]
2023年2月4日 / 最終更新日時 : 2023年2月4日 umalog 34.巣鴨・大塚 【いま村】びっくりファィヤー!うまし香ばし炙り鶏チャーシュー、こだわりの煮干し濃厚鶏白湯でいただきました! 今日は、巣鴨でお昼。 ラーメンでもいただこうかと歩いていると、 小料理屋さんのようなお店。 しかし提灯を見ると、「濃厚鶏白湯(パイタン)」。 &nbs […]
2020年11月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月11日 umalog 03.神田・淡路町 【麺巧 潮(うしお)】これはビックリ、ミルキーバターの洋風中華そば!とろとろポーチドエッグに、アスパラ肉巻きDXも! 今日のランチは神田淡路町。「麺巧 潮」に行く。 看板メニューは2つ。「黒」と呼ばれる醤油そばと、「白」と呼ばれる鶏白湯そば。 当店に行くのは、今日が2回目。前回は「黒」をいただいた(→うまログ […]
2019年7月13日 / 最終更新日時 : 2024年2月28日 umalog 22.高田馬場 【蔭山(かげやま)】ホワイトスープにフレッシュサラダが美しい!まろやか濃厚鶏白湯ラーメンがうま過ぎる! 高田馬場。明治通りを駅方面に曲がると一軒のお店。 入口の左には「鶏白湯麺 蔭山」。 右には「自由が丘 蔭山樓 濃厚鶏白湯らーめん」! おっ、フレンチスタイルの創作中華の「蔭山樓」のラーメン店か!