2024年4月17日 / 最終更新日時 : 2024年4月17日 umalog 04.神田・神保町 【一元堂 神保町店】はじめての笠岡ラーメン!鶏の旨みたっぷり、コリコリかしわチャーシューもたまらない! 神保町。靖国通を歩いていると、新しいラーメン屋さん。んっ、笠岡ラーメン!?そう言えば、ツイッターで見たことがあるぞ。確か、岡山のラーメンだ!
2024年3月15日 / 最終更新日時 : 2024年3月14日 umalog 32.板橋・練馬 【麺や河野】さすが七彩系!無化調&もちもちツルンの手もみ麺、Wチャーシューでいただきました! 板橋区の成増での仕事を終えて下赤塚で途中下車。取引先で教えてもらった「麺や七彩」出身店主のラーメン店「麺や河野」に行く。
2023年12月29日 / 最終更新日時 : 2024年1月7日 umalog 34.巣鴨・大塚 【鴨&葱】これが、鴨と葱と水だけで作った鴨ラーメンか!鴨の旨みあふれる一杯、飲める親子丼といただきました! 今日の仕事は巣鴨。 午前の仕事が終わって、これからお昼。 行くお店は、麺好きな取引先に教えてもらった「鴨と葱」。 いただくのは、鴨と葱と水だけで作った無化調 鴨ラーメン!
2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2024年4月20日 umalog 32.板橋・練馬 【RAMEN GOTTSU(ゴッツ)】魚介豚骨の華麗なる進化系!味変自在、うま過ぎる一杯いただきました! 練馬で、午前中の仕事が終了。 お昼は、麺好きな取引先の社長におすすめされたラーメン屋さんに行く。 駅前の商店街をはずれ住宅街に入ると、RAMEN GOTTSU!
2021年5月10日 / 最終更新日時 : 2024年3月20日 umalog 05.御茶ノ水 【とくや】ビックリてんこ盛りのチャーシューごはん!天然素材で作るやさしいラーメンと一緒にいただきました! ランチタイムの御茶ノ水。 三井住友海上ビルの前の道を歩いていると、堅牢(けんろう)な扉!? 中世のお城とまではいかないが、いかつい感じの木の扉だ。 足もとを見ると、 […]
2020年7月25日 / 最終更新日時 : 2024年4月21日 umalog 18.千歳烏山 【栄じ】地元で愛されるラーメン屋さんは、やさしい魚介系!おいしい「わんたんめん」に癒されました! 今日は、京王線の千歳烏山。 取引先に教えてもらった、地元の方おすすめのラーメン屋さん行く!