2023年9月1日 / 最終更新日時 : 2023年8月31日 umalog 32.板橋・練馬 【蕃茄(ばんか)】濃厚でかつ爽快、これはクセになりそう!ネオクラシックな魚介豚骨、おいしくいただきました! 新宿での仕事を終え、午後の仕事先、大泉学園に向かう。 大江戸線を練馬で乗り換え、大泉学園駅に到着。 それではまず、仕事の前に、お昼をいただこう。
2023年8月15日 / 最終更新日時 : 2023年8月14日 umalog 04.神田・神保町 【海老丸らーめん】海老は飲み物、飲むオマール海老!フレンチシェフが作るオマール海老ラーメンいただきました! たまには、いつもと違ったラーメンをいただきたい。 そう思いながら、神保町から水道橋に向かって歩いていると。 小洒落た店構え、ebimaru ramen!
2023年8月9日 / 最終更新日時 : 2023年8月8日 umalog 32.板橋・練馬 【道頓堀】成増に来たら行かなきゃ!言われて行ってビックリ!チャーシューも圧巻、うま過ぎる昔ながらのつけ麺! 今日の仕事は、板橋区の成増。 午前の仕事が終わって、これからお昼。 取引先で教えてもらった、創業40年、老舗のラーメン屋さんに行く。
2023年7月31日 / 最終更新日時 : 2024年3月19日 umalog 36.秋葉原 【鶏王けいすけ】チキンレッグが丸ごとドドーン!うまさと食べ応えの鶏白湯、おいしく楽しくいただきました! 秋葉原で、お昼をいただく店をさがしていると、鶏王! おっ、鶏白湯(パイタン)ラーメンか。 名前もなんだかカッコいい、鶏白湯も大好物だ。 よし、お昼は、 […]
2023年7月17日 / 最終更新日時 : 2023年7月17日 umalog 36.秋葉原 【満鶏軒】鴨と水から作る中華そば!名店の濃厚鴨スープにレア&燻製鴨チャーシュー!ここなら並ばずいただける! 今日のお昼は秋葉原。駅前のUDXビルのアキバ・イチでいただこう。 ここは、いろんなジャンルの飲食店が、いろいろ入っている。 ビルの中だから、暑くても寒くても、雨でも雪でも、快適、 […]
2023年7月11日 / 最終更新日時 : 2023年7月11日 umalog 30.神田 【徳福】はじめての徳島ラーメン!豚バラにチャーシュー、味玉に生玉子!盛り盛り満喫、おいしくいただきました! 今日のお昼は、徳島ラーメン!近所の取引先に教えてもらったお店に行く。
2023年7月6日 / 最終更新日時 : 2024年3月19日 umalog 05.御茶ノ水 【こうや麺房】さすが名店こうや系のワンタン麺!ギュッと肉餡つまった大ぶりワンタンで美味しくお腹いっぱい! 御茶ノ水の駅前を過ぎ、橋を渡って、本郷三丁目に向かう。 そろそろお昼。お腹が空いた。 しかし、天下の東京医科歯科大学がデーンと構えるこのエリア、飲食店が見当たらない・・・。
2023年6月20日 / 最終更新日時 : 2023年6月19日 umalog 31.神田・小川町 【鶏ポタラーメン THANK】野菜と鶏の旨みあふれる、やさしく濃厚なスープ!〆のチーズリゾットもサイコー! 神田小川町。本郷通りから小道に入ると、小洒落た感じのラーメン屋さん。 足もとの黄色い看板を見ると、鶏ポタ ラーメン THANK
2023年6月10日 / 最終更新日時 : 2023年6月10日 umalog 36.秋葉原 【田中そば店】澄んだ豚骨スープに、平打ちちぢれ麺!「喜多方っぽい、うまい豚骨ラーメン」いただきました! 秋葉原でお昼。お店をさがして歩いていると、田中そば店。 おっ、田中そば店。 確か、ラーメン好きの友人が、「喜多方っぼい、うまい豚骨ラーメン」と言っていた。
2023年5月27日 / 最終更新日時 : 2024年4月6日 umalog 21.新宿 【つけめんTETSU】そうか、この手があったのか!最後までスープが冷めないつけ麺、いただきました! 新宿エルタワーでの講習を終え、大江戸線の改札に向かっていると、つけめんTETSU。 おっ、つけ麺か。最近食べていない気がする。 よし、そろそろお昼。久しぶりにつけ麺でもいただこう!