【MAJICURRY マジカレー】チーズフォンデュをかけていただくハンバーグカレー！@神保町
神田神保町でカレーランチ。
神田カレーグランプリで二回優勝したお店で、
チーズフォンデュをかけていただく、チーズフォンデュ&ハンバーグカレー！
目次
神田カレーグランプリで二度優勝「MAJICURRY マジカレー」
神保町駅から5分ほどで、お店に到着。
まずは、外にある券売機で食券を買う。
チーズフォンデュ&ハンバーグカレー。
それは、一番上の一番左。「グランプリカレー」だ。
2018年にオープンした当店は、同年の「神田カレーグランプリ」初参加。
そして、このカレーで優勝の快挙。
「グランプリカレー」は、これにちなんだネーミングだ。
さらに当店、2022年のグランプリでも優勝。V2を成し遂げているからすごい。
それでは、入店しよう。
店内
店内は奥に長く、厨房側にカウンター席。
壁側に2人掛けのテーブル席もあって、10席ほど。
私は、カウンター席につく。
食券を店員さんに渡すと、大盛りにされますか？
当店はライス大盛りが無料だ。
普通盛りがお茶碗1.3杯程度、大盛りが1.5杯程度。
もちろん少なめ（1.0杯程度）もできる。
私は、普通でお願いしますと答えて、注文完了。
「グランプリカレー」登場！
そして、10分ほどで、お待たせしましたー！
「グランプリカレー」の登場だ。
大きめの平たいお皿いっぱいに広がるカレー、
そして中央にライスの山、その上にはぷっくりとしたハンバーグ！
別カップに入ったチーズフォンデュはアツアツ。
それでは、はじめよう！
アツアツ、とろとろのチーズフォンデュをハンバーグの上に
チーズフォンデュが入ったカップを右手で持つ。
それをそっとハンバーグの上10cmのところまで移動させる。
そして、カップをぐいっと下に45度傾ける。
その瞬間、カップから流れ落ちるとろとろチーズ。
チーズはハンバーグにあたり、さらに下へと流れ広がる。
そして、すべて流れきったところで、はい！
チーズフォンデュ&ハンバーグ、「グランプリカレー」の完成です！
「グランプリカレー」いただこう！
それでは、いただこう！
まずはカレー＆ライスをスプーンですくって、ぱくりっ！
口あたりのいいカレーは、じわっと深いコクと旨み。
その後、スパイシー感がゆっくりと口の中に広がっていく。
さすが、香味野菜や炒め玉ねぎを形がなくなるまでじっくり煮込んだカレー、
牛バラを煮込んだスープを加え、10種類以上のスパイスを加えて仕上げたカレーだ。
高温で煮込むことで、余計なとろみを抑え、サラっとしているのもいい。
さすが、手間を惜しまず100時間以上かけたと言う「こだわりの真剣（マジ）カレー」！
すぐにまた、カレー＆ライスをすくって、パクリっ。
当店が目指すのは「スパイシーさと煮込みを追求した毎日食べたくなるCURRY」。
まさしくその通り、クセになる味わいだ。
よし、今度は、with チーズフォンデュでいただこう。
う～ん、マイルド～♪
コクの幅も広がって、ますますうまい。
よし、当店自慢の手ごねハンバーもいただこう！
ハンバーグをフォークでぱかりっ。
おー、お肉ぎっしり、肉々バーグ！これを、パクリっ！
う～ん、肉々ジューシ～♪
もう一切れ、今度はチーズにからめて、チーズ＆バーグでパクリっ！
う～ん、肉々＆マイルドジューシ～♪
さらに、もう一切れ。
これは、チーズ＆バーグ、さらにカレー＆ライスも。
スプーンの上は、山盛り状態。
大きく口を開いて、パクリっ！
くー、味わい、食べ応えともにたまらない！
マジでうまい！食べ方3箇条
さあこのあたりで、「マジでうまい、食べ方3箇条」だ。
まずは、その1「神福漬け（かみふくづけ）」！
「神福漬け」とは当店自慢の福神漬けのこと。
これをひとつまみ、ライスの端にそえる。
そして、カレー＆ライスと一緒にパクリっ！
う～ん、ほどよい酸味、品のある甘みと旨みが、カレーのうまさをさらに引き立てる♪
さすが自慢のお手製福神漬け、カレーのおとも以上の仕事ぶりだ。
続いて、その2、その3は、オリジナルスパイス。
まずは、その2「真剣（マジ）スパイス」。
味のスパイスをカレーにかけて、カレー＆ライスでパクリっ。
う～ん、辛さとともに、コクと旨みも深まっていく感じ♪
食欲中枢が心地よく刺激される。
そして、その3「香りのスパイス」。
こちらは、ライスにかけて、カレー＆ライスでいただく。
う～ん、インディーなスパイスの香りが鼻を抜けていく♪
食欲中枢がますます刺激されていく。
Wスパイス効果で、もはやスプーンとフォークが止まらない。
どんどんいただく。
そしてカレーもハンバーグも、あっという間に完食。
最後にお水をイッキ飲みして、ごちそうさまでしたー！
お店の案内
【MAJI CURRY】
千代田区神田小川町3-10-7
03-5282-4814
神保町駅・御茶ノ水駅 5分
11:00-22:00 土日定休
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
【チーズかけ動画】
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