2024年12月10日 / 最終更新日時 : 2024年12月10日 umalog 06.神田 【くまめん】ニンニク入れますか?熊本ラーメンのルーツ、玉名ラーメンいただきました! 今日のお昼は、熊本ラーメンのルーツ「玉名ラーメン」!神田駅から出世不動通り。5分ちょっと歩くと、くまもん!?いや、愛されて70余年、熊本元祖!玉名ラーメン「くまめん」に到着だ。
2024年12月5日 / 最終更新日時 : 2024年12月5日 umalog 01.神田・神保町 【共栄堂】大正13年創業、ミシュランも常連!ビターテイスト深いコク、唯一無二のスマトラカレー! 元祖カレー激戦区、神田神保町。今日のお昼は神保町最古、いや、今や日本最古のカレー屋さん。ミシュランも常連、1924年(大正13年)創業、スマトラカレーの「共栄堂」に行く。
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2024年12月1日 umalog 43.埼玉 【秩父新世界】秩父名物、豚味噌丼!1915年創業、老舗精肉店の直営店でいただく! 長瀞でライン下りと天然氷のかき氷を楽しんだ後は、秩父名物、豚肉の味噌漬をごはんに乗せた豚味噌丼。1915年創業の老舗精肉店、秩父豚肉味噌漬本舗「せかい」直営の食事処「豚味噌丼 秩父新世界」へ行く。
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2024年12月1日 umalog 43.埼玉 【阿左美冷蔵 金崎本店】全国に5軒しかない氷蔵、天然氷でいただく蔵元秘伝みつ 極みスペシャル! 長瀞でライン下りを楽しんだ後は、長瀞名物、天然氷のかき氷をいただく。お店は1890年創業の製氷業、阿左美(あさみ)冷蔵の金崎本店。今や全国にわずか5軒しかない氷蔵のひとつだ。
2024年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年11月30日 umalog 08.秋葉原 【福の軒】コスパ抜群豚骨ラーメン、ロングサイズのチャーシューも付いて一杯なんと580円! 秋葉原でコスパ抜群の豚骨ラーメンをいただく。店内仕込みの炊き立てスープ、ロングチャーシューもしっかり付いて、今どき一杯なんと580円!紅しょうが、白ごま盛り放題、かけ放題もうれしい。
2024年11月26日 / 最終更新日時 : 2024年11月25日 umalog 05.神保町・水道橋 【中華そば勝本】煮干し、鶏、節系、芳醇な旨さあふれる名店の一杯、今日もおいしくいただきました! 「中華そば勝本」は、2015年、30年以上フレンチ業界で腕を磨いたシェフ松村康史氏が、はじめて創業したラーメン店。その後、「つけそば神田勝本」(2016年)、そしてミシュランにも掲載された「銀座 八五」(2018年)もオープン。2022年の倒産騒動による一時休業はあったが、各店の人気ぶりは今も変わらない。
2024年11月22日 / 最終更新日時 : 2024年11月22日 umalog 02.神田・淡路町 【ネキ】カリカリおそばに、たっぷりキャベツ、牛肉ミンチのお好み焼き!広島ご当地名物を東京で! 神田小川町でお昼。今日はいつもと違ったものをいただきたい気分。すると、そばはカリッカリッ、キャベツたっぷり、豚バラではなく牛肉ミンチを使ったお好み焼き!広島県府中市のご当地名物「備後府中焼き」だ。
2024年11月18日 / 最終更新日時 : 2024年11月17日 umalog 06.神田 【ちえちゃんラーメン】切りたてチャーシュー、しょっぱいスープに、ツルツル麺、白飯がたまらない! 「ちゃん系」の原点、神田のちえちゃんラーメンに行く。オープン間もない頃に訪問して以来、私にとっては、家系、二郎系とともに、定期的に通わないと禁断症状が起きてしまうラーメンのひとつになっている。
2024年11月15日 / 最終更新日時 : 2024年11月15日 umalog 01.神田・神保町 【MAJICURRY マジカレー】チーズフォンデュをかけていただくハンバーグカレー!@神保町 神田カレーグランプリで二回優勝したお店で「グランプリカレー」。それはチーズフォンデュをかけていただく、チーズフォンデュ&ハンバーグカレー。
2024年11月12日 / 最終更新日時 : 2024年11月12日 umalog 10.下北沢 【廣栄屋】シモキタ、町のおそば屋さんがおもしろい!ちょっと変わったカレーうどんいただきました! 今日のお昼は、ちょっと変わったカレーうどん。お店は下北沢一番街にある、昔ながらの町のおそば屋さん。創業60年、シモキタ カレーフェスにも参加する元気なおそば屋さんだ。