【エチオピア】旨さ、辛さ、ボリュームの三ツ星カレー！ジャガイモおかわり自由、辛さは７０倍まで！
カレーの町、神田神保町。
ここで「エチオピア」といったら、コーヒーではない。
昭和63年創業の老舗。
旨さと辛さとボリュームで大人気のカレー屋さんだ！
目次
神保町の老舗カレー屋さん「エチオピア」
神保町駅から歩くこと3分で、カリーライス専門店 エチオピア！
お店に到着！
インド風カリーのラインアップ
そして店先のショーケース。
ここに並ぶインド風カリーが、当店カレーのラインアップ。
①チキンカリー（インド風）
②野菜カレー（インド風）
③海老カリー（インド風）
④豆カリー（インド風）
そして当店は、インドカリーではなく、インド風カリー。
ビーフを使った、⑤ビーフカリー（インド風）もある。
それでは入店しよう！
店名は「エチオピアコーヒー」から
お店に入ると、天井に看板。
スパイスの香り インド風カリーライス エチオピア
そしてその下に「自家焙煎珈琲」の文字。
冒頭、「エチオピアはコーヒーではない」と申し上げたが、
当店、もとは「喫茶店」。
コーヒーとカレーのお店として開業。
エチオピアの店名は、当時当店で人気だった「エチオピアコーヒー」から取ったそうだ。
看板の「自家焙煎珈琲」も、その名残りらしい。
おっと、後ろにお客さんが並び始めた。
大人気の当店、モタモタしていたら、迷惑だ。
早く、食券を買おう！
今日は、ビーフカリーを選択！
さて、どれにしようか。
よし、今日はインド風カリーをビーフで楽しもう！
ビーフカリーのボタンを押す。
辛さの選択はテーブルについてから、口頭で伝えればオッケー。
食券を持って、こちらへどうぞー！と案内された席につく。
そして、食券を店員さんに渡すと、
辛さはいくつになさいますか？
インド系の店員さんから、流ちょうな日本語で質問を受ける。
当店の辛さは、0倍から70倍まで。
0倍は一般の「中辛」、3倍で「辛口」、12倍で「大辛」程度。
辛さが変わっても、値段は変わらない。
スパイスファイターも万歳な辛さのラインアップだ。
そして、辛いもの好きな私は、辛さ10倍で注文する。
そして、お水をいただきながら、しばし待つ。
すると、テーブルについた後続のお客さんが、
40倍でお願いしまーす！
う～ん、今日もスパイスファイター健在なり。
と思っていると、お待たせしました！
まずはジャガイモ
「ジャガイモ」の登場だ！
そう、当店のカリーライスは、ジャガイモ付き！
注文を受けてから一皿ずつ作るカリーは、ちょっと時間がかかることもある。
ジャガイモをいただきながら、「お宝」登場を待つ。
これは当店の楽しみのひとつでもある。
ちなみに、ジャガイモのおかわりは無料だ。
遠慮なくいただけるのがうれしい。
そしてジャガイモにつけるのは、塩だけではない。
マーガリンの注文もできる。
おかわり自由で、いろいろ楽しめるジャガイモ！
これはエチオピアならではであろう！
しかし、注意も必要だ。
当店のカリー、ライスは320g！
「お宝」登場前の食べ過ぎには気を付けたい。
爽快なスパイシー感ともにゴロゴロビーフを楽しむ！
すると、お待たせしましたー！
お待ちかねのビーフカリー！「お宝」登場だ！
おー、お皿いっぱいに広がるゴロゴロビーフのカリー！
320gのボリューム、盛り盛りライス！
そして、鼻を抜けるスパイシーな香りがたまらない！
すぐに福神漬けを添えて、
さあ、いただこう！
ライスとカリーをすくって、パクリっ！
うまい！
サラリとしたカレーは、爽快なスパイシー感、あふれる旨みとコク！
さすが10種類以上のスパイスを組み合わせて作り出す辛さ！
長時間煮込み、カリーにとけ込んだ大量の野菜やフルーツの旨みとコク！
ライスもややカタの炊き具合が、カリーにベストマッチ！
もうひと口、もうひと口、カリーがどんどん進む！
よし、ビーフもいただこう！
大きめゴロっとビーフをスプーンですくって、パクリっ！
う～ん、やわらか＆ジューシー♪
ビーフならではの肉々感が、めちゃナイス！
カリーの中にはお豆も入っている。
スパイシーなカリーにこれがよく合う！
ますますカリーが進む！
苦みのないピーマンもいい感じ！
カリーをすくうスプーンが止まらない！
そして、あっという間に完食！
ごちそうさまでしたー！
今日も、辛さと、旨さと、ボリューム満喫！
気分爽快、お腹いっぱい、大満足でお店を出た。
お店の案内
【エチオピア 本店】
千代田区神田小川町3-10-6
03-3295-4310 神保町駅3分
11:00-22:30 日祝21:00まで
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
※「うまログ！」は、木村進の食べ歩きのブログサイトです。
※サイトは毎週更新。新着情報は Twitter（X）でお知らせしています。
