【なんくるないさー】なんと、肉マシ＆野菜マシの沖縄そば！ライスに角煮のっけて家系気分も楽しむ！
お昼、秋葉原UDXビルのレストラン街。
お店をさがしていると、「なんくるないさー」。
おっ、沖縄のいい言葉じゃないか！
目次
なんくるないさーの意味
「なんくるないさー」は、なんとかなるさ、という意味ではない。
くじけず正しい道を歩んでいれば、いつかいい日が来る。
正しいこと、誠のことをしていれば、なんとかなる。
人事を尽くして天命を待つ。
そうした意味だと沖縄の知人から教わった。
いい言葉、いい店名じゃないか。
よし、今日のお昼はこちらで、沖縄そばでもいただこう！
沖縄料理と炉端焼き「なんくるないさー」
お店は、カウンター席に、
テーブル席で50席ほど。
ひとり客の私は、カウンター席につく。
メニュー
そして、早速メニューを見る。
先頭に、お目当ての沖縄そば！
おっ、ちょいタルタル唐揚げ、ちょいご飯も付いているのか。
今の空腹な私にぴったりだ。
よし、これにしよう、と思ったが、そのとなりに、
満腹肉野菜沖縄そば！
満腹肉野菜か♪♪
胃袋にズドーンと響く、なんていいキャッチなんだ。
よし、注文はこっちの沖縄そばにしよう！
店員さんに声をかけ、「満腹肉野菜沖縄そば」を注文する。
満腹肉野菜沖縄そば、登場！
そして、10分ほどで、お待たせしましたー！
おおっ、すごっ！
はじめての経験、沖縄そばの肉マシ、野菜マシだ！
これはメチャうれしい、楽しいお昼ごはんになりそうだ。
まずは、二郎に楽しむ！
それではいただこう！
まずは、スープをすくって、すすっと。
う～ん、沖縄そばらしい、鰹出汁、ライトなスープ♪
そして、おはしを野菜のヤマにグイっとさし込む。
そして野菜の下にある麺を、ワシっと持ち上げる。
そして、これを勢いよく、すすり込む。
おー、スルスルっと沖縄そば！
このアッサリ、スッキリ感が、楽しい！
そして、これまた沖縄そばならでは、ラフテーをひとつかみ。
う～ん、いい厚み、いい重量感！パクリっ。
おー、とろとろジューシー！
黒砂糖、醤油、泡盛をでじっくり煮込むといわれる豚の角煮、ラフテー。
とろける口当たりといい風味がたまらない！
さらに今日は、肉マシ。
数を気にせず、どんどんいただけるのがうれしい！
そしてお肉を食べたら野菜。
盛り盛り野菜をワシワシいただく！
う～ん、沖縄そばで、二郎系な楽しみを満喫できるとは、うれしびっくりだ！
次は、家系気分で楽しむ！
さらに、ごはん付き。
二郎系の次は、家系気分も楽しもう！
麺をすすり込み、
そして、ごはんをほおばる。
いいじゃないか！
漬けものをポリポリっやったら、次は、ラフテー！
これを、ごはんの上に。
家系チャーシュー乗せのように、ラフテー乗せで楽しむ！
沖縄そばで、家系な楽しみも満喫、これまたうれしびっくり！
〆は、沖縄そばならではを楽しむ！
そして、再びラフテーをいただいたら、
〆は、沖縄そばならではを楽しむ！
紅ショウガに麺！
かまぼこ！
そして、味変。
沖縄そばの味変と言えば、島とうがらし、コーレーグス！
これをササっとかけて、
すすっと、麺をすすり込む！
スープもいただく！
くー、この辛さとじわっと来るいい風味！
沖縄そばならではの楽しさだ！
ホットな味わいに、甘辛あんかけ＆タルタルから揚げがよく合う。
赤ウインナーも、いい感じだ。
もう、おはしが止まらない！
またたく間に、満腹肉野菜沖縄そばセットを完食。
ふー、お腹いっぱい、大満足。
ごちそうさまでしたー！
お店の案内
【なんくるないさー 秋葉原店】
千代田区外神田4-14-1
03-3525-7117
UDXビル3F 秋葉原駅3分
平日11:00-14:30 17:00-22:00
土日祝11:00-15:00 17:00-22:00
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
※なんくるないさーの他店舗情報は当社HPでご確認ください。
【地 図】
※「うまログ！」は、木村進の食べ歩きのブログサイトです。
※サイトは毎週更新。新着情報は X（旧Twitter）でお知らせしています。
