【きらく】麺や七彩＆稲庭佐藤系！なめらかなのど越し、とろける味わい、丸鶏スープの稲庭中華そば！
神保町の路地裏を歩いていると、ウッディな小洒落たお店。
んっ、スイーツ屋さん？
しかし、顔を上げると、稲庭中華そば！？
目次
麵や七彩オーナー阪田さんがラーメン、カレー、その他もろもろをぎゅっと詰め込んだ町の食堂「キッチンきらく」
稲庭中華そばと言えば、佐藤養悦の稲庭乾麺使用、八丁堀の名店「麺や七彩」。
スイーツとは、ジャンルがちょっと違う。
しかし、入口には「干すチカラ」！？
やはりここは、麺や七彩系？
う～ん、考えるより、食べるが早しだ！
入店しよう！
お店に入ると、すぐに階段。客席は二階だ。
階段を上ろうとすると、脇に貼り紙。
先にレジでご注文をお願いします。
おっと、失礼した。
まずは、厨房のある一階で注文だ。
メニューを見ると、Ramen（稲庭中華そば）。
そこには、稲庭中華そばのラインアップが並ぶ。
やはり、ここは麺や七彩系のお店のようだ。
しかし、もう1枚のメニューを見ると、んんっ！？
カレーだ。
スイーツ、稲庭中華そば、さらに、カレー！？
予想に自信がなくなり、店員さんに聞いてみる。
だが、予想は間違っていなかった。
こちらは、麺や七彩直営店とのことだ。
ほっと、ひと安心。
稲庭中華そば（醤油）を大盛り（無料）で注文する。
そして会計も済ませて、二階に上がる。
二階は、テーブル席にカウンター席で10席ほど。
私は、カウンター席につく。
前を見るとテーブルメニュー。
んんっ、チキンライス！？
スイーツ、稲庭中華そばに、カレー。さらに、チキンライス！
幅広い、いや幅広過ぎのラインアップだ。
そして、となりを見ると、「おとなの週末」。
ポストイットの付いたページを開くと、「キッチンきらく」。
そこを読んでみると、幅広いラインアップの理由がわかった。
七彩オーナー阪田さんと店主月館さんが得意のラーメンに加え、その他もろもろをぎゅっと詰め込んだ「町の食堂」をオープン！
コクと旨みの丸鶏スープと、なめらか＆とろける麺！「稲庭中華そば」！
そうなのかと思っていると、1Fから階段を上がってきた店員が、お待たせしましたー！
「稲庭中華そば」の登場だ！
おー、褐色清湯スープに浮かぶ、細くキレイな麺！
その上には、レア感のある大ぶりな肩ロースチャーシュー！
さらに、七彩譲りの刻みメンマに、分葱が座りよくトッピングされている。
シンプルイズベスト、引き算のような、美しいラーメンフェイスだ！
よし、いただこう！
レンゲでスープをすくう。
キレイな鶏油の浮かぶスープ、これをすすっと！
おー、やさしく、ふくよかな丸鶏出汁！
カエシの醤油も出過ぎず、上品に味わいのバランスを整える！
コクと旨みがありながらも、スッキリ！
これはうまい、ぐいぐいイケでしまうスープだ！
よし、麺もいってみよう！
おー、美しい！
さすが貴婦人、稲庭うどんの稲庭中華そば！
これを遠慮なく、すすり込む！
おー、なめらか～♪
のど越しつるんとともに、口の中でとろけていくような感覚！
さすが、名門、佐藤系の稲庭だ！
そして、大ぶりチャーシューも、かぶっといただく！
おー、しっとりお肉感あふれる、ジューシーな味わい！
厚みもあって、肉肉しさがニクうまい！
麺をすくうおはしが加速する。
そして、七彩一流の刻みメンマもパクリっ！
この小気味のいい食感、このスパイス感のある味わいはやみつきになる！
そして、分葱がまたいい組み合わせ。
この麺、このスープとの相性がメチャいい！
ますます麺が進む！
おおっ、さらに応援団も！
テーブルの上を見ると、
どうぞ、安心してスープを最後の一滴までお楽しみください！
無化調至上主義の七彩からのメッセージだ！
遠慮することなく、麺を、スープをグイグイいただく！
そして、何も残すことなく、おいしくキレイに完食！
ごちそうさまでしたー！
お土産のおやつは「きらく焼」！
大満足で席を立とうとすると、再び「おとなの週末」。
もう1枚のポストイットが気になった。
開いてみると、
おやつにぴったり
町食堂で出会える
ほっとする刺激
きらく焼き（キーマカレー）！
んー、これは気になる。
よし、おやつ、お土産に買って帰ろう！
お店の案内
【キッチンきらく】
千代田区神田神保町1-5
080-7293-0731 神保町駅2分
月11:00-16:00 18:00-20:00
水-日11:00 – 16:00 火曜定休
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
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