【かつぎや】ホット&スパイシー、一度に三度うまい「排骨カレー担々麺」いただきました!
神田小川町。
靖国通りから一本裏の道に入ると、担々麺 かつぎや。
目次
神田小川町の人気店、路地裏の担々麺「かつぎや」
おっ、「路地裏の担々麺」か。
なんか、いい感じゃないか。
店先のメニューを見ると、
基本の「担々麺」に、
排骨(パーコー)をトッピングした「排骨担々麺」、
ホット&スパイシー「カレー担々麺」もあるのか。
おおっ、さらに「排骨カレー担々麺」も!
「排骨担々麺」と「カレー担々麺」の合わせ技か。
よし、今日のお昼は「排骨カレー担々麺」いただこう!
店内
早速、入店する。
店内は、テーブル席とカウンター席で20席ほど。
券売機 注文は排骨カレー担々麺 大辛で!
まずは券売機で食券の購入だ。
カレー排骨担々麺のボタンを押そうとすると、
んんっ、ボタンは5つ。
カレー排骨麺1辛・2辛に、
カレー排骨麺3辛・4辛・5辛。
そうか、辛さの選択もできるのか。
1辛(小辛)・2辛(ふつう)・3辛(辛辛)・4辛(大辛)・5辛(激辛)
よし、4辛(大辛)でいってみよう。
それと、ライスもプラス。
こちらはザーサイ付きにしよう。
2枚の食券を券売機から取り出し、カウンター席につく。
前の厨房を見ると、大将と思われる男性と店員さん。
おふたりともちょっとご年配の方。
熟練の技が期待できそうだ。
「排骨カレー担々麺」がますます楽しみになる。
ホット&スパイシー、一度に三度うまいを楽しむ「排骨カレー担々麺」!
そして、お待たせしましたー!
まずは、ライスがザーサイ付きで登場。
ごはんモリモリがうれしい。
ザーサイも新鮮の証し、緑色だ。
と思っていると再び、お待たせしましたー!
「排骨カレー担々麺」の登場だ。
おー、オレンジ&レッド、ホットな色合いがいい感じ。
排骨、肉味噌、鶏肉のお肉三点セットもナイス。
そしてカイワレ、たまねぎ、ごまのアクセント、
カレーのスパイシーな香りが食欲をそそってくる。
それでは、いただこう!
レンゲでスープをすくって、すすっ!
辛っ!さすが大辛、いい辛さだ。
おっ、その後、ごまの甘い風味とカレーのスパイシーな風味が後を追ってくる。
いい刺激、楽しい味わいじゃないか。
そしてレンゲをおはしに持ち替え、麺をすくう。
スープを全身にまとった、やや太めの中細麺。
これを一気にすすり込む。
おっ、もちっと、つるんと、いい感じ!
これは麺がどんどん進みそうだ。
そして、排骨もパクリっ。
分厚いタイプではないが、揚げたて、アツアツ、ジューシーがいい。
担々麺、カレー、排骨、一度に三度うまいを楽しめば、
白いごはんも進む。
そしてザーサイをつまめば、お口スッキリ。
再び、ワシっと、麺をすすり込む。
旨辛スープのしみ込んだ排骨をいただく。
そして、白いごはんをほおばる!
まさしく勝利の方程式。
おはしとレンゲが止まらなくなってきた。
そして後半戦になると、ごまとカレーの風味は後退。
大辛担々麺の辛さが前面に出てくる。口の中に辛さがあふれてくる。
しかし、大丈夫。
淡白な味わいの鶏肉が、辛さを和らげる。
たまねぎもそう、
カイワレもそう、
バランスのとれたトッピングに、辛さが和らぎ、おはしは止まらない。
どんどん麺をすすり込む。
そして、あっと言う間に、排骨カレー担々麺完食!
〆は、担々ぞうすい!
それでは、〆にいこう。
半分残しておいたごはんをポトン!
〆は、担々ぞうすいで仕上げる。
辛いスープもごはんと一緒ならグイグイいける。
スープの底に沈んだ肉味噌がしっかり楽しめるのもいい。
これまた、あっという間にキレイに完食!
最後にお水をイッキ飲み。
ごちそうさまでしたー!
お腹いっぱい、スッキリ気分でお店を出た。
お店の案内
【かつぎや】
千代田区神田小川町3-11-2
03-3259-4666
小川町駅3分・新御茶ノ水駅4分・神保町駅5分
11:00 – 14:00 18:00 – 22:00
水11:00 – 14:00 土日祝定休
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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