【狩の川】隠れ家のようなおでん屋さん、出汁きく絶品おでんのランチ楽しみました！
今日の仕事は、神田小川町。
お昼は、近所の取引先で教えてもらったおでん屋さんに行く。
おでんのいい味わいはもちろんのこと、「隠れ家」のようなお店らしい。
目次
素材と出汁にこだわるおでんが魅力！「狩の川（かのがわ）」
大通りから小道に入ってお店に向かう。
店先に置かれた、小さな三角すいの看板が目印とのことだ。
おっ、ここだ！
お店はB1F、外階段を降りる。
階段を降りていくごと、おでんのいい香りがしてくる。
そして、B1Fに到着。
「狩の川」と書かれた白いのれんをくぐって入店する。
店内
こじんまりとした店内は厨房前のカウンター席、奥にテーブル席で10数席。
明るく、落ち着く小料理屋さんのようなこの空間は、外からだと想像し難い、
確かに「隠れ家」のようなお店かもしれない。
メニュー
そして席につき、ランチメニューを見る。
本日の定食
おでん 焼魚 煮魚
飾らない手書きのシンプルなメニューもいい感じじゃないか。
私は、店主に「おでん定食」をお願いする。
そして料理を待つ間、別メニューも拝見する。
おっ、おでんの種は20種類以上だ。
日本酒もいろいろ用意されている。
こっちは、本日のおすすめか。
一品料理とおでんで、日本酒をクイクイっとか♪
厨房から伝わるおでんのいい香りに、想像も膨らんでいく。
おっと、まだ仕事中だ。
続きは仕事が終わってから考えよう。
出汁のきいた上品で旨みあふれる汁が種にしみ込む！カラシのキレと風味もナイス！
すると、お待たせしましたー！
「おでん定食」の登場だ。
おでんは、ダイコン、たまご、厚揚げ、こぼう巻きの4種類。
いい香りが鼻を抜けていく。
それでは、いただこう！
まずは、ごぼう巻き。
う～ん、しっとりいい食感、
ごぼうのサクっと食感とのバランスも楽しい。
そしてダシのきいた薄味、上品で旨みあふれる汁がメチャいい味わい！
これは汁がしみ込んむダイコンだと、さらに、そのうまさを楽しめるだろう。
おはしをダイコンにのばす。
おおっ、おはしがシュシュッと通って、パカリと割れた。
これは「隠し包丁」の仕事が為せる業かもしれない。
しかしダイコンを相当煮込んでいることの証し、相当に汁がしみ込んでる証しでもあろう。
ひとつをパクリっ。
おー、じゅわーっと出汁のうまさが口にあふれる。
相当煮込まれたであろうダイコンだが、
しっかりその食感、味わいが残っているのもすごい。
これは見事なダイコンおでんだ。
そしてもう一方のダイコン、今度はカラシをのせてパクリっ！
くー、キレのいいカラシだ！
鼻に抜ける風味も爽快！
ダイコンおでんのうまさをさらに引き立てる！
そして、お味噌汁をいただく。
先におでんをいただき、順番が逆になってしまった気もするが、細かいことは気にしない。
お味噌汁を、すすっと！
おっ、こちらも出汁がきいていい感じ、ほっとする味わいだ。
ごはんも、いい炊き具合、おコメがうまい。
茄子とひき肉の小鉢も、ひと仕事感じる味わいがナイス。
そしてサラダをいただき、後半戦にのぞむ。
再び、おでん！今度は、たまごをいただく。
おー、たまごも汁が、出汁が染みわたっている！
そのうまさに条件反射、
ごはんをひと口、漬け物きゅうりをパクっと。
そして漬け物皿に盛られた、甘露な佃煮をかけて、ごはんをほおばる。
出汁のきいた薄味な汁に、これはグッドなパートナー！
ごはんがどんどん進む。
そして、ラストおでんの厚揚げ。
分厚い厚揚げには、汁も存分にしみ込んでいる。
和テイストな味わい、これまたグッドな一品だ。
そして、すべてをおいしくいただき、ごちそうさまでしたー！
心も身体もあったか、ほっこり気分でお店を出た。
夜は、いわしの梅煮、幻の銘酒「褒紋政宗」もいただきたい！
そしてお店の外で、思う。
今度は夜に来てみよう。
他のおでんの種もいただいてみたいのはもちろんだが、
当店おすすめの逸品「いわしの梅煮」、
幻の銘酒とも言われる灘の 「褒紋政宗」、
これも是非いただいてみたい。
店の案内
【狩の川（かのがわ）】
千代田区神田小川町2-14-6
03-3293-2006
小川町・新御茶ノ水駅1分
淡路町駅3分 御茶ノ水駅7分
11:45-13:30 18:00-22:30 土日祝休
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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