【香登利】マシマシ生姜にまるごとニンニク、唯一無二の生姜豚重定食いただきました!
秋葉原の仕事が終わって、昼ごはん。
仕事に疲れた時は、これがいい。
疲れた時は、生姜豚!
唯一無二の生姜焼きで、おいしく元気になろう!
目次
唯一無二の生姜焼き、ニンニクと生姜は通常の2~3倍!【香登利(かとり)】
末広町の駅を過ぎると、すぐに「香登利」、お店に到着だ。
店先の「注意書」がおもしろい。
生姜豚はニンニクと生姜を通常の2~3倍使用。
次の方はなるべくお控えください。
一、小さなお子様や刺激の苦手な方
一、食後のニンニクの匂いが気になる方
一、元気になり過ぎると困る方
すべてに該当しない私は、早速、のれんをくぐって入店する。
メニューは「生姜豚重定食」と「生姜豚カレー丼セット」
お店に入ると、券売機。
メニューは、生姜豚重定食と生姜豚カレー丼セット。
カレー丼セットにも惹かれるが、大丈夫。
これは後で解決できる。
注文は「生姜豚重定食」にしよう。
そして、生姜豚重定食は3種類。
並盛 生姜豚70g×2枚
大盛 生姜豚70g×3枚
特盛 生姜豚70g×4枚
当店の定食は、ごはんの量も結構ある。
ここは、並盛のボタンをタッチする。
店内
券売機から食券を取り出し、店内に進む。
和な雰囲気の店内は、カウンター席を主体にテーブル席で20席ほど。
生姜豚の額縁、
窓際の小物たちも、和ないい感じだ。
私は、こちらへどうぞー、接客丁寧な店員さんに案内されて席につく。
そして店員さんに食券を渡して、テーブルPOP。
香登利のちょこっと味変
100円玉も渡して、カレーソースを追い注文。
「疲れた時は生姜豚」のPOPを見ながら「お宝」を待つ。
衝撃!てんこ盛りのおろし生姜とまるごとニンニク!
そして10分ちょっとで、お待たせしましたー!
豚汁、ミニ奴っこ、漬け物に、カレーソース♪
そして生姜焼きはその名の通り、お重で登場だ。
生姜焼きをお重でいただくことは、めったにないだろう。
お重のフタをバカっとあける。
おー、厚みあるロース系のお肉がデーンと2枚。
その上にはまるで別盛、盛り盛りおろし生姜と、まるごとニンニク。
薄っぺらい豚バラを少量の生姜と濃いタレで炒めた、いつもの生姜焼きとは別物。
これぞ当店ならでは、唯一無二の生姜焼き、生姜豚重だ。
それでは、いただこう!
お肉に生姜をたっぷり乗せて、ひと口パクリっ。
生姜とニンニクの入った特製タレにじっくり漬け込んだお肉は、
やわらかく、とても上品な味わい♪
そこにスカっと爽やか、盛り盛り生姜のパンチがめちゃナイス!
まるで、お肉の旨みと生姜の爽快感のマリアージュ♪
味の濃さではなく、旨みのかけ合わせ。
濃いだけの生姜焼きに慣れた我が身には、新鮮な味わいだ。
すぐにもうひと口、パクリっ!
くー、スカっとジュワっと、たまらない!
そして、お肉の下にはたまねぎ、その下にはごはん。
これを一緒にすくって、パクっといただく。
うまいっ!
特製タレのしみたたまねぎ&ごはん、味わいもちろん、食感もナイス!
そして豚汁もいただく。
まずは器を両手で持って、汁からすすっといただく。
う~ん、これまた上品♪
塩辛さはなく、出汁のきいた味わいがいい。
そして上品な味わいとは対照的。
大切りワイルドなゴロゴロ具材たち。
大根、里いも、ニンジン、レンコン、こんにゃく、ごぼう。
お肉もしっかり入って、うれしい限りの食べ応え♪
そして再び、生姜焼き。
今度は、まるごとニンニクも乗っけていただく。
う~ん、肉もやわらかければ、ニンニクもやわらか♪
優しいニンニクの旨みがお肉の旨みに見事フィットする。
たて続けに、ニンニクざんまいを楽しむ。
ニンニクもマシマシになれば、
タレたまねぎ&ごはんもますますうまい♪
そして奴っこを間にはさんで、ひと呼吸。
今度は生姜マックスでお肉を楽しむ!
あっという間にお肉1枚目、ごはん半分を楽しく完食。
漬け物で口直しをしたら、すぐに2枚目にのぞむ。
二度おいしい!カレーソースでカレー丼に大変身!
ここで出番はカレーソース。
2枚目のお肉をロックオン!
ここに、ササっとソースをかける。
そう、注文はカレー丼でなくても大丈夫なのはコレ。
生姜豚重はカレーソースを追い注文すれば、カレー丼も楽しめる。
早速、カレーのかかったひと切れをパクっといただく。
う~ん、スパイシーなソースとお肉の相性はバッチリ♪
ぜいたくなポークカレーを食べるがごとし♪
ごはんも、たまねぎもカレーに合うことはカレーライスで検証済み。
カレーソースに、ごはん&たまねぎは活き活き、ますますうまい♪
もはやおはしに、スプーンが止まらない。
あっという間に、生姜豚重withカレーソース「おれのカレー丼」も完食。
〆は、さかやか吐息。
これもしっかりいただき、お店を出た。
ちなみに当店、「厚切り豚」もメニューにラインアップしている。
厚切りはすぐに、SOLD OUTしてしまうが、
大食い自慢には、生姜豚定食大盛(4枚)だけではなく、厚切りもおすすめだ。
お店の案内
【東京湯島 生姜豚 香登利】
千代田区外神田6-13-10
03-6284-4078
末広町駅1分 秋葉原駅8分
11:00-20:30
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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