【ハンバーグ大地】肉汁あふれるハンバーグ、牛すじゴロゴロのデミグラスはまるでビーフシチュー!

新御茶ノ水駅に向かっていると、向こうに赤地に白字の看板。

近づいてみるとハンバーグ大地」

おっ、この字体。

淡路町の交差点の先にあった「ハンバーグ大地」じゃないか。

新店舗は新御茶ノ水、ハンバーグ専門店『ハンバーグ大地』

お店が移転したのは知っていたが、移転先は知らなかった。

淡路町から新御茶ノ水、ご近所への引っ越しだったのか。

おっ、ランチ営業後半のコーヒーサービスも前と同じだ。

よし、この界隈ではなかなかない、ハンバーグ専門店。

移転先わからず、ちょっとご無沙汰してしまったが、

今日もアツアツジューシーなハンバーグ、楽しませていただこう!

店内

店内はカウンター席とテーブル席で20席ほど。

こちらへどうぞー!

店員さんに案内されて席につく。

当店自慢の看板メニューは牛すじ入りデミグラスハンバーグ

早速、テーブルメニューを見る。

牛すじ入りデミグラスハンバーグ

デミグラスハンバーグ

生姜ソースハンバーグ

トマト煮込みハンバーグ

和風ハンバーグ

以前と変わらないラインアップに安心感を覚える。

それでは、注文だ。

よし、ご無沙汰訪問の「ハンバーグ大地」だ。

ここは、当店自慢の看板メニュー。

牛すじ入りデミグラスハンバーグでいこう!

おっ、ライス大盛り無料も変わっていない。

店員さんに声をかけ、牛すじ入りデミグラスハンバーグをライス大盛りで注文する。

そしてメニューを戻そうとすると、

右上に、カレーセット!

しまった!

こちらはカレーもナイス。

ご無沙汰訪問で、カレーセットへの変更を失念してしまった。

しかしオーダー変更はお店にご迷惑。

移転先もわかったことだし、カレーセットは次回にしよう。

牛すじゴロゴロに囲まれる、野球ボールサイズのまん丸ハンバーグ!

すると、お待たせしましたー!

スープの登場だ。

おっ、今日はトマトスープか。

野菜もちゃんと入った、旨みあるスープを楽しみながら「お宝」を待つ。

そして10分ほどで再び、待たせしましたー!

牛すじ入りデミグラスハンバーグの登場だ。

ー、相変わらずのダイナマイトボディー!

厚みは優に5cm、野球ボールサイズ、まん丸ハンバーグのお出ましだ!

さらにその周りには、牛すじゴロゴロのデミグラスソース!

お皿いっぱいに広がり、まるでビーフシチューのようだ。

そして、くるんと巻かれたスパゲッティが胃袋をくすぐる。

ポテト、ブロッコリー、コーンのコーディネイトもいい感じ。

やはり、ハンバーグ大地のハンバーグはいい♪

移転前によく通った、美味しい思い出がよみがえる。

それでは、いただこう!

まん丸ハンバーグにナイフを入れる。

パカリっ!

おー、肉汁がシャワーにあふれ出す!

すかさず、お肉ぎっしりハンバーグを口に運ぶ。パクリっ!

う~ん、めっちゃジューシー♪

ふくよかな食べ応え、お肉感がうま楽しい♪

よし、牛すじもいってみよう!

う~ん、やわらか~、ジューシ~!

旨みとコクのデミグラスも相まって、たまらない!

勢い、フォークはライスをすくう。パクリっ。

う~ん、お米もしっかり立っている♪

おコメにもこだわる当店ポリシーは変わっていない。

そしてフォークは止まらず、スパゲッティをくるんと、パクリっ!

しっかり味付けされたスパゲッティ♪

しっかりあったかスパゲッティ♪

ちゃんとしたスパゲティは、やはりおかずだ。

ライスもぐいぐい進む。大盛りにしてよかった~。

そしてフォークは、コーンにすくう。

う~ん、シャッキリいい食感♪

さらに、ポテト。

ジャガイモ密度が高く、ナチュラルな味わいがナイス♪

やはり、牛すじ入りデミグラスハンバーグ、サイコーだ!

もはや、フォークとナイフが止まらない。

ダイナマイトハンバーグに、ゴロゴロビーフシュー!

そしてこだわりライスを、どんどん、グイグイいただく!

そして、瞬く間に完食!

ごちそうさまでしたー!

お腹もいっぱい、今日も大満足でお店を出た。

お店の案内

【ハンバーグ大地】

 千代田区神田駿河台3-5-16

 03-6260-5661

 新御茶ノ水駅2分 御茶ノ水駅6分

 11:00 -14:30 17:30- 21:30

 土曜11:00-14:30 日曜定休

※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。

【地 図】

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