【北京亭】中華鍋カンカン強火でゴー！これぞ町中華のカレーライス、餃子と一緒に楽しみました！

カレーの町、神田にはいろいろなカレーがある。

今日いただくのは、老舗町中華の名物カレーライス。

町中華ならではの醍醐味、餃子をほおばりながらアツアツカレーを楽しみたい！

創業60年以上、老舗町中華【北京亭】

神田神保町の交差点から5分ほどで、黄色い看板、「北京亭」に到着。

早速、入店する。

チャイニーズも飛び交う、奥に長い店内。

1Fは左にはカウンター席、

右にテーブル席で20数席。

私は、カウンター席につく。

顔を上げれば、年季の入った色紙の列。

吉永小百合さんをはじめ、著名な政治家の色紙までもが並んでいる。

1960年代創業の当店。

今は代替わりしているかもしれないが、創業者はすごい人だったのだろう。

メニュー・注文

おっと、それより注文だ。

テーブルメニューを見る。

当店名物、評判のカレーライスは、ランチ定食メニューにはない。

メニューをひっくり返すと、

ランチ【ご飯類】　ランチ【麺類】

おっ、あった、あった。

左のランチ【ご飯類】の一番下に、10.カレーライス。

名物メニューなのに一番下の10番。

なんだか、つつましく、奥ゆかしい。

さらに餃子をさがすと、右の【麺類】に14.餃子。

すぐに店員さんに声をかけ、「カレーライス」と「餃子」を注文する。

中華鍋でカンカン作るカレーライス、そして餃子の登場！

すると厨房から、カンカンカン！

中華鍋をたたく町中華なリズムが店内にこだまする。

「カレーライス」作りが始まったようだ。

ちょっと腰を浮かせて、そのライブを拝見する。

豚バラ、野菜、そこに中華スープに、カレー粉！

強火でゴーっと炒めて、仕上げの片栗粉！

素早い、見事な鍋さばきだ。

今度はそれをオタマですくって、ライスの上に！

名物、北京亭の「カレーライス」の完成だ。

そして、お待たせしましたー！

おー、カレーからは、もうもうの湯気！

これぞ、大火力でゴー、町中華のアツアツカレーだ！

と、思っていると、再び、お待たせしましたー！

餃子も登場だ！

よーし、これで役者はすべて揃った！

餃子をほおばりながらアツアツカレーライス。

町中華ならではの醍醐味を楽しもう！

これぞ町中華のカレーライス、餃子もほおばりながら満喫する！

まずはカレーライスからいただこう。

スプーンでカレーをすくって、ぱくりっ！

おー、アツアツ～！

カレー粉に、ピリッと豆板醤。

ほどよいトロみに、中華スープの旨み。

まさしくカレーは飲みもの、町中華ならではの味わいだ。

さらに、たまねぎ、ニンジンなどの野菜。

煮込まず炒めているからシャッキリ食感、これまた町中華ならでは。

豚バラもケチらず、多めなのがうれしい♪

さすが名物カレー！

スプーンが、どんどん進む！

そしてスープは、穏やかな玉子スープ。

町中華の定番は鶏ガラスープだろうが、

このピリっとカレーには、このスープがピッタリ。

玉子、ねぎ、小さく刻まれた豆腐、具材がしっかりなのもいい。

スープでほっと一息したら、カレーに回帰！

再びどんどんいただく。

ごはんの量が結構あるのもうれしい。

よし、このあたりで、カレーと餃子、町中華の醍醐味も楽しもう！

餃子をひとつつまんで、まずはそのまま、パクリっ！

う～ん、しっとり感のある餃子♪

オアシスな感じで、追いカレーがよく似合う。

そして今度は、タレをつけて、パクリっ！

イエスっ♪

餃子がますますうまい。

餃子がうまければ、カレーもますますうまい。

餃子をほおばり、カレーライスをすくう。

町中華の醍醐味、相乗効果に、おはしとスプーンが止まらない。

そして、あっという間に、カレーライス＆餃子を完食！

ごちそうさまでしたー！

お腹もいっぱい、大満足でお店を出た。

ちなみに当店、日替わりランチセット（A・B）もある。

ランチ【麺類】メニューにはないメニュー、

中華風カレーそば＋ミニチャーハンの日もある。

中華風カレーそば。

これもまた中華鍋カンカン、強火でゴー！アツアツだ。

お店のご案内

【北京亭】

　千代田区西神田2-1-11

　03-3261-4116

　神保町・水道橋駅5分

　11:00-15:00 17:00-21:00

　月曜11:00-15:00

※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。

【地　図】

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