2019年3月16日 / 最終更新日時 : 2020年4月26日 umalog 14.八幡山【支那そば 孤高】「ラーメンの鬼」、愛弟子のこだわり抜いた渾身の一杯をいただく! 《京王線麺シリーズ2:八幡山》 今日のランチは、「ラーメンの鬼」佐野実氏の弟子の店、「孤高」に向かう。 ミシュランも毎年認めるラーメン店「らぁめん 小池」(うまログ 第14話)を教えてくれた、烏山のラーメ […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2023年9月18日 umalog 14.八幡山【ポんタ DINING】彦摩呂先生がよく通った洋食屋さんで、「期間限定 彦摩呂メニュー」! 昼の「特製醤油らーめん(麺と未来)」はラッキーだった。黄金スープからブラックスープへの衝撃で、彦摩呂先生の名言も思い出した(→第3話 麺と未来②)。 あっ、さらに思い出したぞ!