2024年8月2日 / 最終更新日時 : 2024年8月2日 umalog 06.神田

【浅野屋本店】「とんぷら丼」って何！？創業明治５年、神田の老舗おそば屋さんでいただきました！

神田出世不動通り、浅野屋本店。この間いただいた季節のおそば、あさりそばはうまかった。今日も季節のおそばと思ったが、気になるメニューがあった。それは「とんぷら」。なんだ「とんぷら」って！？

2024年6月7日 / 最終更新日時 : 2024年6月8日 umalog 06.神田

【なな蓮】鶏塩そばの次は、鴨の濃い出汁そば！濃厚な鴨白湯、ワシワシ手もみ太麺でいただきました！

神田駅からちょっと歩くと、居酒屋さんのようなお店。看板を見ると、神田とりそばなな蓮純国産小麦の自家製麺化学調味料未使用店舗この間、飲んだ後、「鶏塩そば」をいただいたお店だ。

2024年5月15日 / 最終更新日時 : 2024年5月15日 umalog 06.神田

気になるお店がある。それは神田のガード下。看板のないラーメン屋さん。

2024年4月15日 / 最終更新日時 : 2025年4月14日 umalog 06.神田

数多くの鰻の名店、高級店がある神田。しかし神田にあるのは、高級店だけではない。コスパびっくりの名店もある。鰻はもちろん、国産だ！

2024年3月31日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 umalog 06.神田

「家系」の味わいとパンチを求めてお店に向かう。しかし向かうのは家系のお店ではない。ここは神田、向かうのは濃厚旨口醤油「神田ラーメンわいず」！

2024年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年5月3日 umalog 06.神田

神田西口商店街。お昼をいただくお店をさがしていると、餃子！そしてまた、餃子！餃子の看板が連発すると、なんだか餃子が食べたくなってくる。

2024年2月13日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 06.神田

神田で仕事が終わって、お昼をいただく。さて今日は何をいただこう、と歩いていると、宇宙人！？

2024年1月19日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 06.神田

お昼。神田のガード下に光る看板。近づいてみると、ヤマダモンゴル。ジンギスカンのお店だ。足元の看板を見ると、手切りジンギスカン一枚一枚を丁寧に手切りすることで、さらなる旨みとやわらかさ！

2023年12月19日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 umalog 06.神田

日本橋での仕事が終わり、次の仕事先は神田。中央通りを神田駅に向かって歩く。そろそろお昼をいただきたいが、あまり時間がない…。

2023年12月1日 / 最終更新日時 : 2024年5月8日 umalog 06.神田

神田駅近くの路地裏。奥に赤い看板が見える。近づいてみると、昭和な雰囲気、町のとんかつ屋さん。足元を見ると、白い立て看板。そこには、・・・。