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料理 ジャンル

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2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年10月10日 umalog 02.神田・淡路町

【トプカ①】インド&欧風、カレーの二刀流!看板メニューのひとつ「印度ポークカリー」をいただく!

二刀流。それは、野球の世界では「投」と「打」。カレーの世界では「インド風カレー」と「欧風カレー」だろう。どちらか一方にしぼるのが一般的だが、両者を看板メニューに掲げるお店がある。もちろん両者とも、エース・四番の一線級だ!

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2024年8月8日 / 最終更新日時 : 2024年10月14日 umalog 02.神田・淡路町

【神田まつや】さすが創業140年の名店!これまたレベルが違う、至福のカレー南蛮いただきました!

明治17年(1884年)創業、歴史と伝統の名店、神田まつや。先日は、「最高の天ぷらそば」をいただいた。今日は、「至福のカレー南蛮」をいただく。

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2024年8月7日 / 最終更新日時 : 2024年10月14日 umalog 03.神田・小川町

【福すい】作り置きしない出来立てチャーハン!具沢山な広東麺の半チャンラーメンでいただきました!

町中華の代表格と言えば、中華そばと半チャーハンの半チャンラーメン。しかしチャーハンを作り置きするお店は割と多い。しかし、こちらのお店は違う。注文を受けてから、鍋をカン、カン!作り立て、出来立ての半チャーハンがいただける。

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2024年8月6日 / 最終更新日時 : 2024年10月14日 umalog 02.神田・淡路町

【神田まつや】明治17年創業、140年の歴史と伝統!神田の名店でいただく最高の「天ぷらそば」!

「うまい天ぷらそば」と言えば、天ぷら、そば、汁。これら全てが、うまくなくてはいけない。どれかひとつが欠けても、よろしくない。しかしそんな天ぷらそばには、なかなかお目にかかれない。が、ここにはある!

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2024年8月5日 / 最終更新日時 : 2024年10月14日 umalog 02.神田・淡路町

【卯らら】淡路町ワテラスに2024年7月新規オープン、博多うどんのお店に行ってみた!

博多うどんのお店ができたと聞いて、早速行ってみた。場所は、淡路町、小川町、御茶ノ水、新御茶ノ水、4駅から3分程度。交通至便な淡路町ワテラス。

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2024年8月2日 / 最終更新日時 : 2024年8月2日 umalog 06.神田

【浅野屋本店】「とんぷら丼」って何!?創業明治5年、神田の老舗おそば屋さんでいただきました!

神田出世不動通り、浅野屋本店。この間いただいた季節のおそば、あさりそばはうまかった。今日も季節のおそばと思ったが、気になるメニューがあった。それは「とんぷら」。なんだ「とんぷら」って!?

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2024年8月1日 / 最終更新日時 : 2024年7月31日 umalog 03.神田・小川町

【福すい】野菜、海鮮、お肉モリモリ!魅惑の茶色にテカる中華丼、餃子もセットでいただきました!

今日は神田小川町、お昼は「中華丼」をいただく。この界隈で、おいしい中華丼と言えば、もちろん「福すい」!

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2024年7月31日 / 最終更新日時 : 2024年7月30日 umalog 02.神田・淡路町

気になる!「100人中29人が人生で1番美味しいと言った焼きそば」いただきました!@おこしやす

気になるお店ががある。そのお店は水曜になると現れる。しかし店名を表示する看板はない。あるのは「焼きそば」の看板だけだ。そして、もっと気になるのは、のれん。そこには、

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2024年7月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月29日 umalog 30.東京駅周辺

【インデアンカレー】東京丸の内で、甘くて辛い大阪カレー!このうまさ、この楽しさがやめられない!

東京駅。今日のお昼は大阪カレー、インデアンカレーをいただく。しかしインデアンカレーと言っても、せんば自由軒のライスとカレーを混ぜた「混ぜカレー」の方ではない。

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2024年7月26日 / 最終更新日時 : 2024年7月26日 umalog 02.神田・淡路町

【神田 うお幸】愛され続ける町の定食屋さんで、評判の「まぐろのぶつ切り定食」いただきました!

淡路町でお昼。今日は、和な気分。お魚、お刺身系をいただきたい。そうだ、近くにまぐろのぶつ切りが評判の定食屋さんがあった!

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プロフィール

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こんにちは!
都内の会社に勤務する普通の会社員、木村進です。
中間管理職で、仕事は営業担当です。
一番の趣味は「食べること」!
うまい!を求めて、普段は都内を、出張などではご当地を食べ歩き、飲み歩き。
美味しかった思い出をブログにしています。
是非よろしくお願いいたします!

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