2024年5月8日 / 最終更新日時 : 2024年5月7日 umalog 99.その他 【青葉】昭和41年創業、動物&魚介Wスープの元祖!特製中華そば、今日もおいしくいただきました! ラーメンと言えば「スープ」。豚骨や鶏ガラの動物系スープ、煮干し、カツオ、サバなどの魚介系スープ!どちらもうまい!さらに、両者をかけ合わせた動物&魚介の「Wスープ」!これは両者のいいとこ取り、たまらない!
2023年9月12日 / 最終更新日時 : 2024年5月24日 umalog 06.神田 【くまき】やわらか&ジューシーなステーキ重!特製牛ハラミ&牛バラのハーフ&ハーフで満喫! 神田西口商店街を歩いていると、「ステーキ重 くまき」の看板! おっ、ステーキ重か。ステーキ重のお店はめずらしい。
2023年8月9日 / 最終更新日時 : 2023年8月8日 umalog 32.板橋・練馬 【道頓堀】成増に来たら行かなきゃ!言われて行ってビックリ!チャーシューも圧巻、うま過ぎる昔ながらのつけ麺! 今日の仕事は、板橋区の成増。 午前の仕事が終わって、これからお昼。 取引先で教えてもらった、創業40年、老舗のラーメン屋さんに行く。
2022年12月27日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 34.巣鴨・大塚 【ロカヒ】厳選された地はまぐりに、豚バラ、ロース、鶏チャーシュー!至福のはまぐりラーメン満喫! 午前の仕事が終わって、山手線の大塚駅に向かう。 午後の仕事は、池袋。 お昼は池袋でいただこうかと歩いていると、小洒落た感じのラーメン屋さん。 看板を見ると、LOKA […]
2022年10月14日 / 最終更新日時 : 2024年3月9日 umalog 34.巣鴨・大塚 【Number.6】千石らーめんロスからも立ち直った!芳醇な鴨出汁の特製醤油らぁ麺、いただきました! 今日の仕事は、久しぶりの巣鴨。 午前の仕事が終了。 お昼は、楽しみにしていた「千石自慢らーめん」に行く! 巣鴨駅を越え、R17を千石駅方面に進む。 しかし、がーん! […]
2022年9月5日 / 最終更新日時 : 2023年11月11日 umalog 04.御茶ノ水 【無我夢中】博多のソウルフード、「博多鉄板焼肉」!東京で、おいしくデビューさせていただきました! 御茶ノ水の駅を出て、本郷通り。 三井住友海上ビルの先で、道灌道に入ると一軒のお店。 博多鉄板焼肉 無我夢中
2021年11月22日 / 最終更新日時 : 2024年4月22日 umalog 02.神田・淡路町 【やまいち】神田の名店でいただく、絶品「かつ丼」!ほまれ高き一杯は、味わい、ボリュームともにサイコー! お昼時、地下鉄の淡路町駅から外に出る。 少し歩くと「とんかつ やまいち」。 おっ、とんかつの名店! よし、今日のランチは、絶品の「かつ丼」をいただこう!
2020年9月14日 / 最終更新日時 : 2024年4月28日 umalog 24.代々木 【TOMIRAI(とみらい)】まったり優しい白味噌仕立て!すりおろしショウガとの相性も抜群な特製魚介ラーメン! 代々木の駅前を歩いていると、ちょっとモダンな感じのラーメン屋さん! ちょうどいい、お腹がすいたところだ。 一杯いただいていこう。
2020年1月18日 / 最終更新日時 : 2024年3月28日 umalog 10.下北沢 【こてつ】深いコク、広がるうまさ!ミシュランデビュー、噂の中華そば「こてつ」に行ってみた! 今日は「ミシュランガイド2020」に初掲載された「こてつ」に行く。