2024年7月17日 / 最終更新日時 : 2024年7月17日 umalog 02.神田･淡路町 【みますや】あの大物酒豪Ｙが人生最後に行きたい！明治３８年創業、東京最古の居酒屋で居酒屋めし！ 酒場放浪記、吉田類をして「人生最後の日に行きたい居酒屋」と言わしめた名店。東京最古の居酒屋、創業明治38年「みますや」で居酒屋めし！
2024年7月3日 / 最終更新日時 : 2024年7月2日 umalog 22.高田馬場 【バインミー☆サンドイッチ】不運な事故にも負けない不屈の名店！絶品バインミーいただきました！ 今日は終日、高田馬場で研修。お昼は、久しぶりにベトナム風サンドイッチ「バインミー」でもいただこう。お店は、もちろん「バインミー☆サンドイッチ」！
2024年6月27日 / 最終更新日時 : 2024年6月27日 umalog 40.新潟 【小嶋屋総本店】創業大正十一年、皇室献上、布のりそば発祥の店！越後の老舗で極上のへぎそば満喫！ 昨日で新潟出張が無事終了。お昼は新潟五大ラーメン、バスセンターのカレー、焼きそばイタリアン。夜は越後の銘酒に海の幸、新潟のうまい！もしっかり楽しんだ。〆のお昼も、やはり新潟ならではだろう。
2024年6月25日 / 最終更新日時 : 2024年6月29日 umalog 40.新潟 【三吉屋】古町老舗で新潟あっさり醤油デビュー！あっさりなのにコクと旨み！ちぢれ細麺の中華そば！ 新潟五大ラーメン、今日いただくのは新潟市の「あっさり醤油」！行くお店は、新潟古町、昭和32年創業の老舗「三吉屋」！
2024年6月23日 / 最終更新日時 : 2024年6月23日 umalog 40.新潟 背脂チャッチャの原点、杭州飯店が火事で休業！リフレインするレジェンドの「一杯」！ 新潟五大ラーメン、今日は燕市の「背脂ラーメン」いただこう。もちろんお店は、元祖背脂チャッチャの「杭州飯店」！しかし、燕三条駅からタクシーに乗り込むと、びっくり！杭州飯店は火事でやっていませんよ、と運転手さん。
2024年6月20日 / 最終更新日時 : 2024年6月20日 umalog 02.神田･淡路町 【八ツ手屋】大正３年創業！厚めの衣にしみ込む伝統の甘辛タレ、江戸前天丼いただきました！ 今日のお昼は、大正3年創業、神田の老舗で天丼をいただく。大正3年と言えば1914年。100年以上の歴史と伝統のてんぷら屋さんだ。
2024年6月11日 / 最終更新日時 : 2024年6月11日 umalog 02.神田･淡路町 【神田やぶ】その名をはせる蕎麦の名店で「鴨せいろう」「天ぷらそば」いただきました！ お昼過ぎの神田淡路町。おっ、やぶそばだ！ここが有名な「神田のやぶそば」か！
2024年6月9日 / 最終更新日時 : 2024年6月8日 umalog 01.神田･神保町 【揚子江菜館】これが冷やし中華のルーツ！創業明治３９年の老舗で、元祖冷やし中華いただきました！ 「冷やし中華」の元祖。それは、明治39年（1906年）創業、神田神保町の「揚子江菜館」。今日はこちらで、「元祖冷やし中華」をいただく！
2024年4月27日 / 最終更新日時 : 2024年4月30日 umalog 01.神田･神保町 【三幸園】伝統のカレーチャーハン＆映えるニラそば！餃子も付けて老舗町中華スペシャルメニュー！ 今日のお昼は、神保町。餃子の店 三幸園。しかし今日いただくのは、名物の「餃子」ではない。三幸園ならではのラーメン＆チャーハンをセットでいただく！
2024年4月20日 / 最終更新日時 : 2024年7月23日 umalog 05.神保町･水道橋 【第一旭】東京で老舗の京都ラーメン！豚骨＆生醤油のパンチ、雅なチャーシュー、京野菜の九条ねぎ！ 今日のお昼は、神保町。取引先の麺好き部長に教えてもらった、京都ラーメンのお店に行く。
