2019年3月30日 / 最終更新日時 : 2020年1月25日 umalog 01.下北沢【蕎麦切り 正音】上品なおそば屋さんで、厚切りの「鴨せいろ」！それは、滋味深く、そしてうまかった！ 今週末、ハーフマラソンを走る。精をつけておきたいところだが、ウエイトもコントロール中。 そうだ、今日のランチは「鴨せいろ」にしよう。 滋養に富む「鴨肉」で精をつけ、「そば」でしっかりウエイトコ […]
2019年3月27日 / 最終更新日時 : 2020年10月11日 umalog 66.なか食Select【なか食セレクト!! Vol.1】 カレー激戦区シモキタの人気店のカレー、美人カレー研究家のカレー、名門ホテルのカレー！ 「うまログ」で紹介されたカレー店にも行ってみたいが、お取り寄せはできないか？と読者の方から貴重なご意見をいただきました。 ついては「うまログ なか食セレクション」にて、うまログ各話とともに、お取り寄せできる […]
2019年3月23日 / 最終更新日時 : 2021年2月4日 umalog 01.下北沢【そば処 広栄屋】シモキタ カレーフェスにも参戦する「おもしろいカレーうどん」があるらしい！ 《カレー激戦区下北沢Part9》 「おもしろいカレーうどん」があるの、知ってます？テレビにもたまに出る「おじやカレーうどん」！と派遣社員さん。 「おもしろい」？「おいしい」の間違えでは？しかし考えるより、 […]
2019年3月16日 / 最終更新日時 : 2020年4月26日 umalog 14.八幡山【支那そば 孤高】「ラーメンの鬼」、愛弟子のこだわり抜いた渾身の一杯をいただく！ 《京王線麺シリーズ2：八幡山》 今日のランチは、「ラーメンの鬼」佐野実氏の弟子の店、「孤高」に向かう。 ミシュランも毎年認めるラーメン店「らぁめん 小池」（うまログ 第14話）を教えてくれた、烏山のラーメ […]
2019年3月9日 / 最終更新日時 : 2020年10月11日 umalog 01.下北沢【ディアログ】シモキタのビストロで「クロックマダム」をいただく！クロックなんとかって、なんだ？ 今朝、トースターの調子が悪くて、トーストが焼けず…。予定していた朝食を食べないと、どうもその日は調子が悪い。 取引先で社長の奥さまにそのことを話すと、「じゃあ、ランチで、おいしいトーストを召し上がったらどう […]
2019年3月2日 / 最終更新日時 : 2020年11月1日 umalog 02.小田原･箱根【箱根 湯本富士屋ホテル】伝統の「100年ビーフカレー」！芦ノ湖名物「わかさぎ料理」もいただく！ 小田急のホームで、箱根のポスターが目に入った。「箱根」か。 箱根と言えば、もちろん温泉だが、箱根にはあのカレーもある。そう、100年の伝統「富士屋ホテルのビーフカレー」！
