【ますのすしクイズ】①笹の葉を何枚めくると食べられる？②どうすればお箸使わず食べられる？
富山名物「鱒寿司」！
東京でも、よく目にするのが、1912年の発売以来、100年以上のロングセラー！
ますのすし本舗 源の「ますのすし」です。
今日もはお昼ごはん用に、新宿の京王百貨店で買ってきました！
それでは、いただきます！
と思いましたが、ふと一句、いやクイズを思い付きました！
【クイズ】笹の葉を 何枚めくると 食べられる？
ちょっと、字余り。失礼しました😅。
いつも食べる気満々、気にせず笹をめくっていました。
しかし、いったい何枚の笹をめくっていたのでしょうか？
それでは、自問自答クイズに挑戦してみます！
読者のみなさんも、ご一緒に挑戦していただければ心強いです！
まずはパッケージから「おすし」を取り出します。
いつもの丸い木のわっぱ！
上と下から青竹にぎゅっとされて、おいしさが中に閉じ込められています。
さあ、今日もおいしさの解放です！
青竹の両端を止めているゴムバンドを取り、青竹をはずします。
越中富山名産！う～ん、いい響き！
では、ご開帳！ぱかりっ！
おー、目に青葉！
そして鼻を、笹のいい香りが抜けていきます！
それでは、クイズの正解めざして、笹をめくっていきましょう！
まず、1枚！
おっ、サクラ色した「おすし」がちょこっとだけ顔を出しました。
そして2枚！
さらに3枚！4枚！
そして、5枚！
う～ん、笹の青さが、サクラ色とのキレイなコントランストを形成しています！
見方によっては、家系ラーメンの海苔みたいな勇ましさも覚えます。
おっと、クイズの途中でした。先を急ぎましょう！
続いて、6枚！
7枚！
8枚！
9枚！
そして、最後に10枚！
読者のみなさんは正解されましたでしょうか？
残念ながら、私の予想は8枚。不正解でした。
しょんぼり。
でも、大丈夫！
おいしい「ますのすし」をいただき、元気を取り戻します！
おはしと一緒に付いているナイフを袋から取り出します。
そして、おすしを切り分けます。
できました！推奨サイズの8等分！
それでは「ますのすし」、いただきます！
う～ん、さすが100年のロングセラー！
ギュッと詰まった甘みと旨味！
いい具合のシャリのかたさと、ほどよい酸味がサイコー！
ビールもグイグイ進みます！
ふー、8ピース、一気に食べてしまいました。
あっ、タイトルに書いたもう一句、いやもう一問がありました。
【クイズ】どうすれば おはし使わず 食べられる？
でも、大丈夫です。
「ますのすし」は、もうひとつ買ってあります。
こちらで、実演させていただきます！
①フタを開けずに、そのまま「おすし」をひっくり返して置く。
②そして木のわっぱを、するするっと上に抜く。
そう、お椀に盛ったチャーハンをひっくり返してお皿に置き、お碗をパカっと取るイメージです。
③そして笹の上から、笹ごとナイフで切る。
このプラスチック製のナイフはなかなかの優れもの。
笹の上からでも、ザクザク切れます。
そして最後、
④切り終わったら1ピースずつ手に取り、笹をめくりながら食べる。
そう、三角チーズを、包み紙をめくりながら食べるイメージです。
こうすると、おはしを使わずに食べられます。
特に屋外、アウトドアで重宝する「ますのすし」の食べ方。
そして手に持って食べられるので、切り方も8等分にこだわる必要もありません。
4等分、3等分など、ビックな「ますのすし」でいただくこともできます。
是非、お試しいただきたい食べ方です！
【京王百貨店新宿店デリカコーナー】
新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店M1F
03-3342-2111
10:00-20:30 日祝20:00まで
【地 図】
※京王百貨店以外の販売店情報は、ますのすし本舗HP でご確認ください。便利な通販、Amazon・楽天・Yahooからもご注文できます。
※「うまログ！」は、木村進の食べ歩きのブログサイトです。
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