【見田家】はじめての、立ち食い家系ラーメン!濃くて、まろやか、ライスも無料!サクっとお腹いっぱい、大満足!
午後の仕事は、練馬。
下北沢の会社を出て、新宿経由、練馬駅に向かう。
練馬駅に到着。
よし、仕事の前に、まずはお昼ごはんだ!
さて、何をいただこうか?
と思ったが、時間がない…。
会社を出る直前、部長につかまったのが原因だ。
30分におよんだ説教タイム、あれのせいだ。
しかし、原因分析をしている場合ではない。
取引先との約束の時間は、刻々と迫ってくる。
よし、サクっと、駅前で立ち食いそばでもいただこう!
しかし駅前をウロウロするも、立ち食いそば屋さんが見当たらない。
信号待ちのサラリーマン風の男性に聞いみる。しかし、
えっ、駅前の立ち食いそば?いやー、ここにはないよ!
ガーン、どうしよう…。刻々と時間は過ぎていく。
しかし!!
もっといいものを見つけてしまった!
それは、立ち食い家系ラーメン!
家系にも、立ち食いがあるのか!
おっ、注文方法は立て看板に書いてある。
はじめてでも、大丈夫そうだ。
よし、今日のお昼は家系、サクっと、しっかりといただこう!
店内に入ると、両サイドにカウンターテーブル。
6、7名ほどの立ちスペースだ。
上を見ると、ライス無料!
おっ、ライス付きか!
そして、奥にある券売機まで進む。
おっ、ラーメン並、650円!
ライス付きで、これはうれしいプライス!
ということは、
バラチャーシュー(200円)、さらに味玉(100円)も付けても、1,000円以内か!
よし、ラーメン並、バラ2枚、味玉のボタンを、ポチ♪、ポチ♪、ポチ♪
すぐとなりの注文口で、食券3枚を店主に渡す。
そして、店主からはお約束、麺のかたさ、味の濃さ、油の量を質問される。
はじめてにつき、普通、普通、普通でオーダー。
「3」と書かれたプラカードを受け取り、カウンターテーブルに戻って「お宝」を待つ。
しかし、立ち食いと言っても、すぐに「お宝」は出てこない。
さすが家系の看板。しっかりと、ラーメンを作り込む。
広くない店内だから、それが目のあたりできる。
そして、7、8分ほどで、
3番さーん!厨房の店主から逆コール。
私は注文口に向かい、「お宝」を受け取る。
おー、赤茶系のスープ!
ほうれん草、海苔、味玉との色合いがいい感じ!
ロース1、バラ2のチャーシューも食べ応えがありそうだ!
う~ん、いいじゃないか!ここにして、よかった!
おっと、注文口をふさいでいては、他のお客さんに迷惑だ。
すぐに「お宝」をのせたお盆を持ち、途中で水をくんでカウンターテーブルに戻る。
丼ぶりの下にはちゃんと滑り止めが敷かれているから運びやすい。
難なく「お宝」をカウンターテーブルまで運び、いただきまーす!
まずは、赤茶系のスープをひと口、すすっ!
おおっ、しっかり濃いながらも、まろやかな味わい!
しっかり豚骨&醤油、ザラっと感もありながらも、尖り過ぎていない。
これは、グイグイっといってしまいそうだ。
そして、麺をすくう。
おっ、ぷるんと中太な麺。これを、すすっ!
う~ん、なめらか、もっちり、いい感じ!
よし、お次はチャーシュー!
まずは、バラチャーシューを、ぱくりっ!
う~ん、厚みほどよく、ジューシ~!
勢い、ごはんをかき込む!
そして、青がっぱ!
ごはんの上にのっけて、スープもちょいがけ、ぱくりっ!
う~ん、家系バンザーイ!
そしてまた、麺をすする!
さらに、ほうれん草!
多めに盛られたほうれんそうは、ありがたい限り!
続いて、味玉を、ぱくりっ!
う~ん、トロっと半熟!味付け濃過ぎず、いい感じ!
さらに、海苔をオン・ザ・ライスで、ぱくりっ!
う~ん、シ・ア・ワ・セ~!
ロースチャーシューも、しっとり肉々感だ!
もう、おはしとレンゲが止まらない。
どんどん、グイグイいただく!
そして、スープも残さずキレイに完食!
丼ぶりを注文口に戻して、ごちそうさまでしたー!
待つこと7、8分、食べること3、4分で、ほぼ10分。
サクっと、しっかりいただき、お腹もいっぱい!
スマホを見ると、時間もちょうどいい!
よーし、部長の余計な説教は忘れて、午後の仕事がんばろう!
【ラーメン見田家】
練馬区練馬1-5-2
03-5912-0121
大江戸線・西武池袋線 練馬駅1分
8:00-21:00 日曜18:00まで
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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