【きらく】さすが、麺や七彩&稲庭佐藤系!のど越しなめらか、とろける味わい、丸鶏スープの稲庭中華そば!

神保町路地裏を歩いていると、ウッディな小洒落たお店。

んっ、スイーツ屋さん?

しかし、顔を上げると、稲庭中華そば!?

麵や七彩オーナー阪田さんがラーメン、カレー、その他もろもろをぎゅっと詰め込んだ町の食堂「キッチンきらく」

稲庭中華そばと言えば、佐藤養悦稲庭乾麺使用、八丁堀の名店「麺や七彩」

スイーツとは、ジャンルがちょっと違う。

しかし、入口には「干すチカラ」!?

やはりここは、麺や七彩系

う~ん、考えるより、食べるが早しだ!

入店しよう!

お店に入ると、すぐに階段。客席は二階だ。

階段を上ろうとすると、脇に貼り紙。

先にレジでご注文をお願いします。

おっと、失礼した。

まずは、厨房のある一階で注文だ。

メニューを見ると、Ramen(稲庭中華そば)

そこには、稲庭中華そばのラインアップが並ぶ。

やはり、ここは麺や七彩系のお店のようだ。

しかし、もう1枚のメニューを見ると、んんっ!?

カレーだ。

スイーツ稲庭中華そば、さらに、カレー!?

予想に自信がなくなり、店員さんに聞いてみる。

だが、予想は間違っていなかった。

こちらは、麺や七彩直営店とのことだ。

ほっと、ひと安心。

稲庭中華そば(醤油)大盛り(無料)で注文する。

そして会計も済ませて、二階に上がる。

二階は、テーブル席カウンター席10席ほど

私は、カウンター席につく。

前を見るとテーブルメニュー

んんっ、チキンライス!?

スイーツ、稲庭中華そばに、カレー。さらに、チキンライス!

幅広い、いや幅広過ぎのラインアップだ。

そして、となりを見ると、「おとなの週末」

ポストイットの付いたページを開くと、「キッチンきらく」

そこを読んでみると、幅広いラインアップの理由がわかった。

七彩オーナー阪田さんと店主月館さんが得意のラーメンに加え、その他もろもろをぎゅっと詰め込んだ「町の食堂」をオープン!

コクと旨みの丸鶏スープと、なめらか&とろける麺!「稲庭中華そば」!

そうなのかと思っていると、1Fから階段を上がってきた店員が、お待たせしましたー!

「稲庭中華そば」の登場だ!

おー、褐色清湯スープに浮かぶ、細くキレイな

その上には、レア感のある大ぶり肩ロースチャーシュー

さらに、七彩譲りの刻みメンマに、分葱が座りよくトッピングされている。

シンプルイズベスト、引き算のような、美しいラーメンフェイスだ!

よし、いただこう!

レンゲでスープをすくう。

キレイな鶏油の浮かぶスープ、これをすすっと!

おー、やさしく、ふくよかな丸鶏出汁

カエシの醤油も出過ぎず、上品に味わいのバランスを整える!

コク旨みがありながらも、スッキリ!

これはうまい、ぐいぐいイケでしまうスープだ!

よし、もいってみよう!

おー、美しい!

さすが貴婦人、稲庭うどん稲庭中華そば

これを遠慮なく、すすり込む!

おー、なめらか~♪

のど越しつるんとともに、口の中でとろけていくような感覚!

さすが、名門、佐藤系の稲庭だ!

そして、大ぶりチャーシューも、かぶっといただく!

おー、しっとりお肉感あふれる、ジューシーな味わい!

厚みもあって、肉肉しさがニクうまい!

麺をすくうおはしが加速する。

そして、七彩一流の刻みメンマもパクリっ!

この小気味のいい食感、このスパイス感のある味わいはやみつきになる!

そして、分葱がまたいい組み合わせ。

この麺、このスープとの相性がメチャいい!

ますますが進む!

おおっ、さらに応援団も!

テーブルの上を見ると、

どうぞ、安心してスープを最後の一滴までお楽しみください!

無化調至上主義七彩からのメッセージだ!

遠慮することなく、を、スープをグイグイいただく!

そして、何も残すことなく、おいしくキレイに完食

ごちそうさまでしたー!

お土産のおやつは「きらく焼」!

大満足で席を立とうとすると、再び「おとなの週末」

もう1枚のポストイットが気になった。

開いてみると、

おやつにぴったり

町食堂で出会える

ほっとする刺激

きらく焼き(キーマカレー)!

んー、これは気になる。

よし、おやつ、お土産に買って帰ろう!

お店の案内

【キッチンきらく】

 千代田区神田神保町1-5

 080-7293-0731 神保町駅2分

 月11:00-16:00 18:00-20:00

 水-日11:00 – 16:00 火曜定休

※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。

【地 図】

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