【三幸園】伝統のカレーチャーハン&映えるニラそば!餃子も付けて老舗町中華スペシャルメニュー!
今日のお昼は神保町。餃子の店 三幸園に行く。
今日も、いつもの定番&名物「餃子定食」をいただこうか。
いやいや、今日はいつもと違ったスペシャルメニューで楽しもう!
目次
いつも大盛況の「三幸園」!
お店に到着!
入店すると、一階は満席。
二階のテーブル席つく。
壁には、いつもの「餃子定食」!
壁鏡を見ると、昼の定食。そこには、
いつもの「C、餃子定食」!
いやいや、今日いただくのは、こちらではない。
それは、伝統の「カレーチャーハン」と映える「ニラそば」!
今日いただくのは、こちらだ!
カレーチャーハン!
ありそうで、なかなかないカレーチャーハン。
しかし、三幸園では昔からの人気メニューだ!
そしてもう一品。
それは、ニラそば!
昭和31年創業の老舗三幸園の中では、新しいメニュー。
メディアにも取り上げられたこのメニューはうまくて、美しい!
今日は、三幸園ならではのラーメン&チャーハン!
伝統のカレーチャーハンと新進気鋭、映えるニラそばをおいしく楽しもう!
店員さんに声をかけ、カレーチャーハンとニラそばを注文する。
やはり、餃子も注文しよう!
そして、お水を飲もうと、顔を上げると、
やはり、三幸園で「餃子」を頼まない手はないか。
再び、店員さんに声をかけ、餃子一人前を追加注文する。
グリーンが鮮やか!「ニラそば」登場!
しばらくすると、お待たせしましたー!
「ニラそば」の登場だ!
おー、鮮やかなグリーン映え!
丼ぶり一面に広がり、輝くニラグリーンがまぶしい!
センターの玉子イエローとの、見事なコントラストもいい感じ!
さらに、このごま油のいい香り!
最後にアツアツごま油をかけているのだろう。
見映えだけではなく、香りも見事な一品だ!
よーし、いただこう!
レンゲでスープをすくう。
う~ん、まさしくニラスープ!これを、すすっ!
おー、いい味わい!
出汁と化調と醤油ダレのバランスのとれたスープ。
これに、ごま油のいい風味、天然素材のニラの食感、新鮮な味わい!
う~ん、このごまニラスープ、ほんとクセになる!
そして、レンゲをおはしに持ち替え、グイッと麺を持ち上げる!
これを一気に、すすり込む!
のど越しつるん!
スープの持ち上げもよく、ごまニラスープのうまさをそのまま持ってくる!
うまさで勢いづくおはしは、再び麺をつかむ。
そしてまた、勢いよく、すすり込む!
うまい!
そしてまた、ごまニラスープを、すすっ!。
くー、サイコーだ!
このニラそばには、ニラ以外にトッピングはない。
しかし、これで十分、いや十分過ぎる!
おはしとレンゲの動きは加速度を増すばかり。
途中に一味の味変も楽しみながら、どんどんいただく!
おはしとレンゲが止まらない!
ドライ&スパイシー!伝統の「カレーチャーハン」登場!
が、止まった!
ここで二度目のお待たせしましたー!
カレーチャーハンの登場だ!
おー、カレーのスパイシーな香りが食欲を刺激する!
町中華な、絶妙なくずれ具合も、視覚で食欲を刺激してくる!
胃袋、ワシつがみ!
我慢できずに、すかさずいただく!
うまい!
水気を飛ばし、そこにふんだんに振られたカレー粉が入り込む!
三幸園ならではの、ドライ&スパイシー!
ベースがチャーハンだから、たまご、刻みチャーシュー、ねぎなどの具材や下味もしっかりだ!
これは「ドライカレー」には、マネができない味わいだろう!
たまらない!
どんどんカレーチャーハンをいただく!
うまさと、スパイシーを満喫、めちゃ幸せ!
よし、このタイミングだ!
再び、ニラそばにもどる。
そして、玉子、御開帳~!
あふれ出る玉子!
これをすかさず麺に絡めて、すすっ!
う~ん、マイルド~♪♪
スパイシーの後のマイルドは、おいしさ二倍!楽しさ三倍だ!
そして「餃子」登場!
と、ここで、三度目のお待たせしましたー!
三幸園の餃子の登場だ!
おー、今日もメチャうまそう!
速攻で、餃子タレを作って、ひとつをつかむ。
そして、パクリっ!
外はカリっとしっとり!
そして中から野菜&肉汁じゅわっと、ジューシー!
さすが、三幸園の餃子!追加注文してよかったー!
そしてチャーハンに付いていたスープを、ここでいただく!
鶏ガラ、化調、ちょっと濃いめの味付け!
典型的な町中華スープは、今日も懐かしい味わい!
ますます、餃子が進む!
そして再び、カレーチャーハン!
再び、ニラそば!
そしてまたたく間に、ニラそば、カレーチャーハン、餃子をおいしくコンプリート!
ごちそうさまでしたー!
満腹、大満足でお店を出た。
お店の案内
【中華料理 餃子の店 三幸園】
千代田区神田神保町1-13
03-3291-8186 神保町駅1分
11:00-26:30 日祝22:30まで 土曜定休
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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