【満鶏軒】鴨と水で作る中華そば、レア＆燻製鴨チャーシュー！名店の一杯をアキバのフードコートで！
秋葉原駅から徒歩2分ほど、UDXビルの飲食店街 アキバ・イチ。
ここには都心部ではめずらしいラーメンのフードコートがある。
しかも中に入るお店は、満鶏軒（マンチーケン）、麵処 景虎、麺魚と名店ぞろいだ。
アキバのラーメンフードコート、ラーメン酒場に『満鶏軒』！
秋葉原駅を出ると、すぐに「アキバ・イチ」。
そして建物の中を進むと、すぐに「アキバ メンゲキ」。
満鶏軒、麵処 景虎、麺魚、ラーメンフードコートに到着だ。
しかしここ「メンゲキ」は、ただのラーメンフードコートではない。
正式名称は「ラーメン酒場 秋葉原拉麺劇場」。
卓上レモンサワー飲み放題。
お酒も飲める、ラーメン酒場だ。
しかし今日はお昼の訪問。午後の仕事がある。
昼間酒は見送って、ラーメンを楽しもう。
券売機で『満鶏軒』『特製鴨中華そば』を選ぶ
まずは食券購入だ。
券売機の画面には、満鶏軒、麵処 景虎、麺魚。お店の選択だ。
さて、どちらのお店にしよう。
名店から名店を選ぶ、悩ましくぜいたくな選択だ。
よし、「水」と「鴨」のみで作り出す100％純鴨スープ。
今日は「満鶏軒」にしよう！
「満鶏軒」にタッチするとメニュー画面。
鴨出汁中華そばは、塩 or 醤油。
よし、これは醤油でいこう。
鴨出汁中華そぱ（醤油）
鴨出汁中華そぱ（醤油）＋雑炊セット
味玉鴨中華そぱ（醤油）
特製鴨中華そぱ（醤油）
これは、特製鴨中華そぱでいこう！
券売機から食券を取り出し、コートの中へと進む。
そして配膳口で食券を渡し、席につく。
雑味なく芳醇な味わい純鴨スープ！レア系＆燻製Ｗ鴨チャーシューもたまらない！
そして5分後、219番さま～！
フードコートらしい、ナンバーコールだ。
すぐに、配膳口へ向かいおぼんを受け取る。
おー、濃褐色のスープに、敷き詰められた2種類の鴨チャーシュー♪
そして、鴨と言えばねぎ。
焼きねぎがしっかり添えられ、四角い刻みねぎがパラパラっと♪
さらに、鴨と相性のいいおろし柚子もちょこんと乗って、
菜っ葉と海苔が、グリーンに漆黒、色合いのバランスを整えている♪
ここは錦糸町の本店ではないが、しっかり満鶏軒の特製鴨中華そば。メチャうまそうだ！
急ぎ足で席に戻って、それではいただこう！
まずは、レンゲで鴨100％のスープをすくう。
鴨鶏油の浮かぶキレイなスープ、これをすすっと！
う～ん、滋味深さある、鴨の旨みがギュッと♪
そしてこれに醤油のコクとまろみがじーんと広がりメチャいい感じ、♪
さすが鴨100％、純鴨スープ。雑味なく芳醇な味わいだ。
よし、麺もいただこう！
キレイなストレート麺をすすっと、すすり込む！
加水低め、パツンと切れよく、ツルンとのど越しもいい。
鼻を抜けるかすかな小麦感もナイス。
純鴨スープの絡みもよく、どんどんイケてしまう。
よしお次は、2種類の鴨チャーシューだ。
ますは、レア系鴨チャーシューから！パクリっ！
う～ん、しっとりとしていい弾力感、滋味ある鴨肉の旨み♪
こんな鴨チャーシューが何枚ものっているのは、うれしい限り。
よし、鴨と言えばねぎだ。
焼きねぎをおはしでつまんで、パクリっ！
イエスっ！
鴨とねぎの相性のよさに、麺も進む！
よし、サイコロステーキな燻製鴨チャーシューもいってみよう。
おはしでひとつをつまんで、パクリっ！
おっ、今度はじゅわっと鴨の旨み♪
レアチャーシューとは違ったうまさが楽しい。
炙りも入っているから香ばしさもナイスだ。
そして今度はレアチャーシューにおろし柚子をのっけて、パクリっ！
くー、これまた合う♪
爽やかな柚子の風味が、鴨の旨さをさらに引き立てる。
ますます麺が進む、ぐいぐい進んでしまう。
そして柚子とは違った、磯の風味で深呼吸。
再び、レア系鴨チャーシューを楽しみ、
燻製鴨チャーシューも楽しむ。
さらに条件反射、焼きねぎもパクッと！
う～ん、今日もサイコー、特製鴨中華そば！
そして、味玉もパクッと！
う～ん、ほどよい味付け、半熟具合♪
ナイスなマイルド感におはしとレンゲの動きは加速度を増す。
そして一気に麺にトッピングを食べあげ、スープも飲み干す。
ごちそうさまでしたー！
ふー、あっという間に完食してしまった。
よし、ラーメンフードコートの長所を最大限利用させていただこう。
一番奥にある、満鶏軒のルーツ、「麺魚」。
次はこちらの「真鯛ラーメン」で連食だ！
【中華そば 満鶏軒 秋葉原UDX店】
千代田区外神田4-14-1
03-6262-9579
秋葉原駅2分 末広町駅6分
11:00-22:30 日曜21:30まで
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
【中華そば 満鶏軒】（本店）
墨田区江東橋2-5-3
03-6659-9619 錦糸町駅６分
11:00-21:00
【地 図】
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