2024年11月18日 / 最終更新日時 : 2024年11月17日 umalog 06.神田 【ちえちゃんラーメン】切りたてチャーシュー、しょっぱいスープに、ツルツル麺、白飯がたまらない! 「ちゃん系」の原点、神田のちえちゃんラーメンに行く。オープン間もない頃に訪問して以来、私にとっては、家系、二郎系とともに、定期的に通わないと禁断症状が起きてしまうラーメンのひとつになっている。
2021年5月19日 / 最終更新日時 : 2024年11月18日 umalog 06.神田 【ちえちゃんラーメン】神田のガード下で、切りたてチャーシュー&炊きたてスープの中華そば! 神田駅のガード下を歩いていると、赤い看板。そこには、中華そば まる江 もり中華。のれんには、ちえちゃんラーメン。オープン以来、気になっていたラーメン屋さんだ。足元の立て看板には、切りたてのチャーシュー!炊きたてのスープ!心と胃袋をワシづかむキャッチが並ぶ。よし、今日のお昼はこちらでいただこう!