2025年9月23日 / 最終更新日時 : 2025年9月22日 umalog 01.神田・神保町 【こんごう庵】つなぎは布海苔のへぎそば、とじずにかけるタレカツ丼、新潟W名物をセットで満喫! お昼は神保町でおそば。しかしおそばと言っても、東京、江戸のそばじゃない。新潟、越後の名物。つなぎに小麦でなく、海藻の布海苔(ふのり)を使った「へぎそば」だ。同じく新潟名物「タレカツ丼」とセットでいただこう!
2024年7月24日 / 最終更新日時 : 2026年2月2日 umalog 05.神保町・水道橋 【タレカツ】盛り盛りカツ丼の中からまたまたカツ丼!新潟名物タレカツ丼、二段盛りで楽しみました! 盛り盛りカツ丼食べたら、またまたカツ丼あらわる!?そんなカツ丼でお腹いっぱいを楽しみたい。伺うのは、醤油ベースの甘辛タレにカツをくぐらせ、ごはんに乗っけた新潟タレカツ丼のお店「タレカツ」!