2024年6月18日 / 最終更新日時 : 2024年6月18日 umalog 02.神田・淡路町 いただきました最高の味噌ラー!旨みあふれる白味噌ベースのやさしい味わい、つじ田の味噌らーめん! 今日のお昼は、味噌ラーメン。神田淡路町、小川町。この界隈で、味噌ラーと言えば、もちろん「つじ田 味噌の章」!
2021年11月13日 / 最終更新日時 : 2024年4月17日 umalog 34.巣鴨・大塚 【千石自慢らーめん】背脂浮かぶ東京醤油豚骨ラーメン!チャーシュー増量&ニンニクたっぷりでいただきました! 2022年7月31日、ファンに惜しまれながらも「千石自慢らーめん」は閉店しました。34年におよぶ歴史に敬意を表し、本公開ページは今後も掲載いたします。 = = = = = = = = = = = = = = […]
2020年9月14日 / 最終更新日時 : 2024年4月28日 umalog 24.代々木 【TOMIRAI(とみらい)】まったり優しい白味噌仕立て!すりおろしショウガとの相性も抜群な特製魚介ラーメン! 代々木の駅前を歩いていると、ちょっとモダンな感じのラーメン屋さん! ちょうどいい、お腹がすいたところだ。 一杯いただいていこう。
2020年9月6日 / 最終更新日時 : 2024年4月28日 umalog 21.新宿 【煮干し中華そば 鈴蘭】濃厚なれども雑味なし!上品、まろやか!巧みな豚骨、鶏ガラのブレンドでサイコーの味わい! 新宿三丁目。午前の仕事が終わって、ランチタイム。 おっ、鈴蘭!
2020年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年4月10日 umalog 22.高田馬場 【焼麺 劔(つるぎ)】「焼麺」って何 !? それはラーメン激戦区にある、うまくてユニークなラーメンだった ! ラーメン激戦区高田馬場、今日は「焼麺」のお店に行く。 取引先に教えてもらったラーメン店だが、「焼麺」とは、果たしてどんなラーメンなのだろう? 未知との遭遇に期待がふくらむ。
2019年11月17日 / 最終更新日時 : 2024年3月3日 umalog 10.下北沢 【一龍】一度食べたらやめられない!後味すっきり、ゴクうま黄金スープ!はじめて出会う至福の一杯! 今日のお昼は、創業30余年、下北沢の老舗ラーメン店「一龍」に行く。 ここは、近所の取引先の社長からおすすめされたお店。 「昔からずっと通っている。一度食べたらやめられなくなるよ!」とのことだった。