2024年4月17日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 01.神田・神保町 【一元堂】はじめての笠岡ラーメン!鶏の旨みたっぷり、コリコリかしわチャーシューがたまらない! 神保町。靖国通を歩いていると、新しいラーメン屋さん。んっ、笠岡ラーメン!?そう言えば、ツイッターで見たことがあるぞ。確か、岡山のラーメンだ!
2023年4月12日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 34.巣鴨・大塚 【生姜は文化】爽やか生姜に、まるで「てりやきチキンステーキ」まるごとドン!生姜醤油ラーメンいただきました! 巣鴨での仕事を終え、白山通りを巣鴨駅に向かって歩く。 ふと、上を見ると、白い看板。 生姜は文化。!!? んんっ、何やらメッセージ感のある看板。 目線を […]
2022年7月13日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 32.板橋・練馬 【麺や金時】さすがTRYな名店!鶏の旨みあふれる優しく華麗なる一杯!うま過ぎる「塩らぁ麺」いただきました! 練馬駅周辺での仕事を終え、会社のある下北沢に戻る。 でも、その前にちょっと寄り道。大江戸線ではなく、西武池袋線。江古田(えこだ)駅に向かう。