2025年9月16日 / 最終更新日時 : 2025年9月15日 umalog 22.高田馬場 【鶏そば 三歩一】鶏の旨みたっぷり!あっさり清湯系とこってり白湯系、Wでおいしく楽しみました! 今日は高田馬場で「鶏そば」をいただく。馬場で「鶏そば」と言えば、もちろん「三歩一」。あっさり&こってりスープの二刀流、ぱつんと自家製細麺、そして自慢の炙り蒸し鶏、とろとろ鶏チャーシュー、楽しみいっぱいだ。
2025年8月29日 / 最終更新日時 : 2025年8月30日 umalog 04.御茶ノ水 【元祖油堂】味変10種類以上、麺特大も無料の油そば!飲み放題の黒ウーロン、ジャスミンと楽しむ! 御茶ノ水駅を出ると「油そば」。町田商店、豚山系、ギフトグループの「元祖油堂」だ。よし、ラーメンよりも低カロリーな「油そば」。麺マシ・肉マシ・全部乗せでしっかり楽しもう!
2025年8月22日 / 最終更新日時 : 2025年8月22日 umalog 32.板橋・練馬 【ます田】羅臼昆布に丸鶏出汁の中華そば、洗練された味わいの煮干しそば、連食Wでいただきました! 新宿はやし田系、練馬駅からすぐの「ます田」で、人気の特製中華そばそして特製煮干しそばを連食する。
2025年8月17日 / 最終更新日時 : 2025年8月16日 umalog 21.新宿 【百日紅】煮干しつけ麺もいい、500円朝ラーもいい、でもこんな時には「淡麗塩つけ麺」がいい! 新宿三丁目駅そして新宿駅にも地下道直結の「百日紅(さるすべり)」。今日いただくのは、看板メニューの煮干しつけ麺ではなく淡麗塩つけ麺。爽やかな酸味と旨みで気分爽快をおいしく楽しみたい!
2025年7月25日 / 最終更新日時 : 2025年7月25日 umalog 06.神田 【栄屋ミルクホール】創業80年、今も変わらぬ昭和の味、冷やし中華にラーメン&カレーをいただく! 神田駅に向かっていると栄屋ミルクホール。昭和20年創業の老舗、昭和の東京ラーメンだ。よし、季節限定「冷やし中華」そして定番「ラーメン&カレーライス」をいただこう!
2025年7月12日 / 最終更新日時 : 2025年7月12日 umalog 21.新宿 【たかはし本店】やはりうまい!あご出汁ラーメンの先駆け、香ばしく芳醇な味わい焼きあご塩らー麺! 西武新宿駅を出る。そうだ、あご出汁ラーメンの先駆け「たかはし新宿本店」はすぐそこだ。よし今日のお昼は久しぶりに焼きあご塩らー麺、〆にあご出汁塩茶漬けも楽しもう!
2025年7月2日 / 最終更新日時 : 2025年7月2日 umalog 08.秋葉原 【満鶏軒】鴨と水で作る中華そば、レア&燻製鴨チャーシュー!名店の一杯をアキバのフードコートで! 秋葉原UDXビルの飲食店街アキバ・イチ。ここには都心部ではめずらしいラーメンのフードコートがある。しかも中に入るお店は、満鶏軒(マンチーケン)、麵処 景虎、麺魚と名店ぞろいだ。
2025年6月20日 / 最終更新日時 : 2025年6月19日 umalog 08.秋葉原 【たかの】そうだコッチのお店があった!アキバで生姜醤油ラーメン、強烈な生姜と食べ応えを楽しむ! お昼は秋葉原でラーメン。今日は旨みとコク、そしてスッキリ爽快を楽しみたい。となると長岡生姜醤油ラーメン、お店は「青島食堂」か。しかし大行列だろう。今日は時間がない…。そうだ!生姜醤油ラーメン、あのお店があった。
2025年5月30日 / 最終更新日時 : 2025年6月15日 umalog 02.神田・淡路町 【五ノ神水産】まさに魚を飲む!ガツンとあふれる魚介の旨み「らーめん銀だら搾り」いただきました! 今日は神田淡路町。いただくのはラーメン、そしてテーマは「魚を飲む」!?五ノ神製作所の4号店、鮮魚らーめん 五ノ神水産に到着。メニューは、らーめん銀だら搾り、つけ麺蟹搾り、かけらーめん雲丹搾り。
2025年5月13日 / 最終更新日時 : 2025年5月12日 umalog 03.神田・小川町 2025年4月オープン、小田原発「かるびラーメン」に行ってみた!@神田小川町 神田小川町の交差点で信号待ち。今日はピリ辛系のラーメンでもいただきたい。本郷通りを渡った先の「麻辣湯ラーメン」にしようか。いや、カルビクッパにラーメン。靖国通りを渡った先の「かるびラーメン」に行ってみよう!