【麺処 井の庄】カップ麺でも人気の激辛＆極旨「辛辛魚らーめん」！お店に行っていただきました！
今日の仕事は、練馬。
朝からの仕事が終わって、麺好き社長と食べもの談義。
社長：木村君、ラーメン好きだったよね。
私：はい！
社長：木村君、辛いのも好きだったよね。
私：はい！！
社長：じゃあ、いいお店教えてあげるよ。
ガチで辛くて、ガチでうまいラーメン。
お昼はココ、行ってみて！
と手渡されたのは、カップ麺。
辛辛魚（からからうお）！？いかにも、辛そうな名前だ！
社長：お店は石神井公園だから、練前駅からすぐ。
がんばってくれたご褒美、それはお土産にあげるよ。
ありがとうございます！行ってきます！と言って、カップ麺をかかえて取引先を出る。
練馬駅に到着。
下北沢の会社に戻る、いつもの大江戸線ではなく、今日は西武池袋線に乗る。
そして、すぐに石神井（しゃくじい）公園駅に到着。
駅前のビルに入ると、お店はあった。
が、お店は「辛辛魚」ではなく「井の庄」！？
でも大丈夫！社長からもらったカップ麺と同じポスター。
よし、入店しよう！
お店に入ると、すぐ右に券売機。
ボタンを見ると、
味玉つけめん、辛辛魚味玉つけめん、辛辛魚味玉らーめん・・・
そうか、「辛辛魚」というのは、お店の名前ではなく、メニューの名前だったのか。
疑問も晴れてスッキリ気分で、券売機にお金を入れる。
はじめてのお店。いつもなら、どれにするか迷うところだが、今日は迷わない。
社長に教えてもらった、辛くてうまいラーメン。
「辛辛魚味玉らーめん（1,000円）」のボタンを押す。
店内は、コの字型のカウンター席。
元気のいい店員さんから、こちらへどうぞー！と言われた席につく。
解放感のある店内。背中と壁との距離は十分過ぎるほどある。
となり席との間には、頑強なアクリル板。
食べ終わったお客さんが席を立つと、店員さんがシュシュシュとテーブル消毒。
衛生管理もしっかりとしたお店だ。
と思いながら、食券を店員さんに渡す。
すると、店員さんから、質問。
控えめ、普通、辛、激辛、どれになさいますか？
当店の既存ユーザーにとっては、いつもの質問なのだろう。
しかし、当店ビギナーの私にとっては、唐突な質問。
頭と気持ちの準備ができていない。
社長が言うには「ガチ辛」ラーメン。
相当辛いであろう。
ここは安全策で「控えめ」にしておこうか。
しかし、私はニッポン男子。しかも、店員さんは女性だ。
へなちょこに、じゃあ「控えめ」で…、とは言いたくはない。
しかし「辛」さらに「激辛」を選ぶには、相当なる勇気、とんでもない度胸が必要だろう。
ニッポン男子ながも、へなちょこ男子。
しかし辛いもの好きの私としては、ギリギリの接点。
「控えめ」ではなく「普通」をお願いする。
ふー、注文完了だ！
と安心してお水を飲んでいると、向かいの女性客が元気よく、
「辛め」でお願いしま～す♡♡
う～ん、この女性客とは目を合わさないようにしよう。
目線をさげ、テーブルを見ると、小壺。
んっ？おしんこか？
とフタを開けると、真っ赤なやつ！
唐辛子だ！
う～ん、卓上調味料までもが唐辛子か！
まさしく、ガチガチの辛系！
と思っていると、お待たせしましたー！「お宝」の登場だ！
辛さの証しの赤いスープ！
中央には、唐辛子の山！まわりにはラー油の河！
瞬時でわかる、誰もがわかる！
これは、間違いなくガチ辛系ラーメンだ！
しかし、へなちょこながらも、辛いもの好きとしては、望むところ！
よーし、いただこう！
まずは、中央の唐辛子はそのままに、スープだけをすすっと！
辛っ、マジ辛いっ！
これで辛さ「普通」なのか！唇しびれる超辛系だ！
んんっ！？
しかし直後に、豚骨のコク、魚介の旨みが口の中にじわーと広がっていく。
おおっ、うまいっ！
コクと旨みと刺激的な辛さの、魚介豚骨激辛系だ！
いいいじゃないか！
適度な粘度があって、なめらかな感じもいい！
そして、麺をすくう。
おっ、平打ち中太麺！これを、すすっと！
おー、モチっと、ぷるんと！
加水ほどよく旨辛スープとの絡みもいい、ツルんとのど越しもグッドだ！
よーし、唐辛子の「山」に挑もう！
おはしで山を崩してみる。
すると、んんっ！？
唐辛子の下、「山」の中央部分は魚粉だ。
これに、麺をからめて、すすっ！
おー、おおおー、うまいっ！
さらなる魚介の旨みとまろやかさ！
これがプラスされ、濃厚魚介豚骨激辛系にレベルアップだ！
う～ん、これはいい！
ますます辛くてうまい！どんどん、イケる！
そして、海苔もいい仕事！
辛さの中、磯の風味が、やすらぎプラス！
おはし止まらなくなってきた。どんどん麺をすすり込む。
唇ピリっと、舌に味わい！
まるで「禁断の果実」いただいているような、この感覚、この味わいがたまらない！
よし、メイントッピングもいただこう！
チャーシューをワシっとつかむ！
うわぁ、デカーっ！
丼ぶり半分ぐらいの大きさ！
厚みは、優に1cmはあるだろう！
口を大きく開いて、これをぱくりっ！
うまーいっ！
激辛極旨スープをまとった肉厚＆ジューシー！サイコーだ！
食べ応えもあり過ぎ、サイコー過ぎる！
そして、メンマもぱくりっ！
おー、太めだから食感楽しく、味わいもしっかりしている！
たまらず、麺をすすり込む！
辛さと旨さが口いっぱいに広がる。
トッピング唐辛子もすべてスープに溶け込んでいるから、辛さはMax状態！
ここで出番は、味玉！これを、ぱくりっ！
味わい豊かな半熟系！
マイルドな味わいが、Maxな辛さにベストフィット！
さらに、麺が進む！どんどん進む！
そして、瞬く間に完食！
ごちそうさまでしたー！
唇ピリッと、舌に味わい！
ガチで辛くて、ガチでうまい「辛辛魚 味玉らーめん」！
メチャメチャ気に入った！
練馬に来たら、また来よう！
もちろん、その前に、社長からもらったカップ麺もしっかりいただいて！
【麺処 井の庄】
練馬区石神井町3-25-21
03-3997-1631
石神井公園駅2分
10:00-15:00 17:00-23:00
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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