【すずのおむすび】ウドちゃん弟さんのお店で、銘柄豚の生姜焼き定食!そこにいたのはウドちゃんではなく…!?
地下鉄小川町駅を出て、御茶ノ水駅方面に歩いていると、「すずのおむすび」!
おっ、すずのおむすびと言えば、キャイーンのウドちゃん。
ウドちゃんの弟さんのお店だ。
こちらのお米は山形、ウドちゃんの実家の自家製米。
ちょっと先、新御茶ノ水駅構内の売店。
そこにもでっかく掲げられている、評判の「おやじの米」だ。
よし、今日のお昼は、おむすびをテイクアウトしよう!
もしかしたら、ウドちゃんが「いらっしゃいませー!」と迎えてくれるかもしれない!
早速のれんをくぐって、入店する。
すると、
いらっしゃいませー!
しかし、明るい声で向かえくれたのは、店員さんと、
南高梅(270円)、筋子(350円)、米沢牛のしぐれ煮(350円)
ショーケースの中の高級おむすび達。
残念ながら、ウドちゃんではなかった。
当然の結末だった。
が、ちょっとだけ残念。と顔を上げると、イートインコーナー!
おっ、定食系ランチもいただけるのか。
定食のごはんも「おやじの米」だろう。
いいお米は、もちろん、おむすびもいいが、あったかごはんでいただいてみたい。
よし、今日のお昼は、こちらでランチ定食をいただこう!
厨房の前のカウンター席に着く。
周りを見ると、壁側にはテーブル席もある。
イートインコーナーというより、和食系のお店だ。
おっ、夜は、一杯いただくこともできるのか!
おっと、それより、注文、注文!
再びメニューを見ると、
週替わり定食(1,000円)
定番ランチ(1,000円)
フライ定食(1,000円)
焼き魚定食(1,000円・1,200円)
さて、どれにするか。
よし、ここは手堅く定番ランチにしよう。
おっ、定番ランチは2種類か。
山形県産庄内豚ぶーみんの生姜焼き定食
国産鶏のから揚げ定食
これは、白いごはんに合いそうな、生姜焼きでいこう!
しかもお肉は、山形の銘柄豚、ぶーみんだ!
店員さんに声をかけ、「生姜焼き定食」を注文する。
すると店員さん、
ごはんは、白いごはんと十一穀米、どちらになさいますか?
ごはんは選べるのか。
しかし、ここは評判の「おやじの米」をダイレクトに楽しみたい。
そして、生姜焼きとの相性のいいのは、やはり白いごはん。
白いごはんでお願いしまーす!と伝えると、さらに店員さん、
ごはんは、大盛り、おかわりも一杯まで無料です。
それじゃあ、大盛りでー!と伝えて、注文完了!
しばし、静かに「お宝」を待つ。
しかし、ふとあることが頭をよぎる。
もしかして!!
ちょっと腰を浮かせて、前の厨房をのぞいてみる。
う~ん、やはりいない。
もしかしたら、ウドちゃんは厨房に?と思ったが、やはりいなかった。
というより、いる訳がない。
そんな、どうしょうもないことをしていると、
お待たせしましたー!「お宝」の登場だ!
おー、うまさの象徴、茶色に輝く銘柄豚の生姜焼き!
ニッポンの食の象徴、銀白に輝く「おやじの米」!
そして、具たくさんなお味噌汁!
見事な定食三点セット!
見た瞬間に、お腹が鳴ってしまいそうだ。
よし、いただこう!
まずは、ほっかほっかの「おやじの米」からいただこう!ぱくりっ!
うまいっ!
さすが評判の「おやじの米」!
旨み、甘みともにグット、ナイスな味わいだ!
炊き具合も、ややカタでいい感じ!
よし、お次は山形銘柄豚、ぶーみんの生姜焼きをいただこう!
おはしで、ひと切れつかむ。そして、ぱくりっ!
おおー、やわらかジューシー!
これまたさすが、銘柄豚!
噛むごとに、旨みと甘みが口の中に広がっていく。
そして、やや濃いめの甘辛タレが、ごはんにベストマッチ!
ごはんが、どんどん進む!
そして、お味噌汁もいただく!
う~ん、出汁のきいたお味噌汁!
深みある麹の味わいも、なかなかいい。
そしてまた、生姜焼き!
さらに、シャキシャキのたまねぎ!
きゃべつも、ワシっとつまんで、ぱくりっ!
う~ん、新鮮~、サックサク~!
マカロニサラダも、しっとりいい感じ!
もう、おはしが止まらない。
野菜系の後は、再びお肉!
今度は、生姜焼き「第二のソース」、マヨをたっぷりつけて、ぱくりっ!
うまいっ!
生姜焼きにマヨが合わないはずがないが、うまい!
ますますお肉が進む、ごはんが進む!
おはしの動きが、ますます加速する!
そして、あっという間に、完食!
こちそうさまでしたー!
そして、レジで会計を済ませ、お店を出ようとすると、んっ?
なんか、今、ウドちゃんがいたような。
ウドちゃんが、こっちを見ていたような?
振り向くと、そこにあったのは、店内販売の棚。
そして、よく見ると、いた!!
しかし、いたのはウドちゃんではなかった。
また、天野くんでもなかった。
そこにいたのは、出山哲郎さん!
そうか、こちらのお店の海苔は、老舗海苔店、横浜の「つた金商店」の海苔。
つた金商店と言えば、出川さんの実家だ。
よし、創業明治27年、つた金の「元気のりのり」、これも買って帰ろう!
明日の朝食でいただくのが、楽しみだ!
【すずのおむすび】
千代田区神田駿河台3-7-6
03-5577-4160
小川町・新御茶ノ水駅5分
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
※「うまログ」は、木村進の食べ歩きのブログサイトです。
※サイトは毎週更新。新着情報は Twitter でお知らせしています。