【神田つかさ苑】創業1977年、赤身の旨さに自信あり!肉厚ハラミでいただく、ひとり焼肉定食に満腹、大満足!

成果主義自己責任が叫ばれる現代。

 

でも、この言葉を聞くと、どうも「ひとり焼肉」を思い出してしまう。

 

上手く焼ければ、うまさひとりじめ、失敗すれば、ひとりしょんぼり、残念だ!

 

しかし、焼肉の場合、前提があるのだろう。

 

それは、いいお肉

 

これがないと、成果主義や、自己責任とやらも始まらない。

 

と歩いていると、

 

創業1977年

赤身の旨さに自信あり。

神田つかさ苑

 

 

おっ、まさに、焼肉屋さん

 

 

ランチもやっているようだ。

 

創業40年以上「赤身の旨さに自信あり」か。

 

いいお肉、期待できそうだ。

 

よし、お昼はこちらで「ひとり焼肉ランチ」いただこう!

 

 

お店は、テーブル席と、ひとり焼肉用カウンター席2030席ほど。

 

 

お店の方に案内されて、席につく。

 

 

そして、テーブルメニューを見る。

 

 

ハラミ焼肉定食 A定食(1,300円)

ハラミ焼肉定食 B定食(1,650円)

黒毛和牛肩ロース定食(1,650円)

黒毛和牛カルビ定食(1,650円)

 

おっ、黒毛和牛肩ロースカルビをおさえて、ハラミが先頭か。

 

早速、「赤身の旨さに自信あり」の実践だ。

 

よし、注文は「ハラミ焼肉定食」にしよう。

 

A定食B定食があるが、違いはなんだろう。

 

お店の方に聞くと、違いはハラミの枚数

 

Aは7枚、Bは11枚とのことだ。

 

よし、ここは「B定食」

 

しっかり「赤身の旨さ」楽しませていただこう!

 

注文が終わると、店員さんは、すぐにコンロに点火。

 

 

その後、トングが用意される。

 

 

そして、ナムルが登場!

 

 

次は、サラダ

 

 

続いてスープが、トン、トン、トンと登場する!

 

 

そして最後にお待ちかね、ハラミの登場だ!

 

おおー、肉厚のハラミが折り重なって、まるで肉の塊ようだ!

 

 

コレ、めちゃめちゃ、うれしいじゃないか!

 

食欲そそるキレイな赤色もたまらない!

 

よーし、いただこう!

 

 

トングハラミを取って、金網の上へ。

 

 

1枚、2枚、3枚、どんどん乗せていく!

 

よーし、いただこう!

 

 

1枚を取って、タレにつけて、ぱくりっ!

 

 

おおー、肉の旨みたっぷり!

 

やわらかくて、めちゃジューシー!

 

タレコクのある味付けで、後味はスッキリとしている!

 

う~ん、これはうまい!

 

すかさず、白いごはんを、ぱくりっ!

 

 

う~ん、たまらない!

 

サラダをいただき、ひと口いただき、

 

 

再びお肉

 

もう1枚をつかむ!

 

 

タレをつけて、

 

 

今度はごはんに乗せて、ワンクッション!そして、ぱくりっ!

 

 

またまた、うまーいっ!

 

この肉厚、やわらかジューシー、たまらない!

 

そして、ごはんを、ぱくりっ!

 

うまいっ!

 

タレと、お肉の旨みがついた、白いごはん

 

うまいに決まっているが、メチャうまい!

 

お肉ごはんがどんどん進む!

 

 

白いごはんがセットされた、焼肉定食ならではの醍醐味満喫だ!

 

おおっ、しまった!

 

ごはん、進み過ぎた!なくなってしまった・・・。

 

しかし、大丈夫!ごはんは、おかわり無料

 

店員さんに声をかけて、ごはんをおかわり

 

そして、おかわりごはんが来るまで、ナムルを楽しむ。

 

 

う~ん、新鮮なナムルだ!

 

シャキッと、気持ちがいい!

 

ますます、お肉が進む!

 

どんどん焼いて、どんどんいただく!

 

 

そして、おかわりごはんが登場!

 

よし、この肉厚ハラミならでは!

 

ハラミごはんにのっけて、下からすくいあげる!

 

はいっ!「肉厚ハラミずし」の完成です!

 

 

口を大きく開いて、バクリっ!

 

おおー、サイコー!

 

めちゃめちゃ、うまいっ!うま過ぎる!

 

あがりっ放しのテンションは、もはや下がることはない。

 

焼いて、焼いて、食べて、食べまくる!

 

食欲という本能に従うまま、全力でいただき、キレイに完食!

 

ごちそうさまでしたー!

 

成果主義、自己責任!?

 

そんなことは忘却曲線の彼方向こう側。

 

大事なことは、うまいお肉だ。

 

数千円を出せば、ありつけるだろう、うまいお肉ではない。

 

うまさボリュームコスパ

 

これらバランスよくをクリアするのを、うまいお肉と定義したい。

 

ボリューミーな、やわらかジューシーの肉厚ハラミ

 

ナムルサラダスープ、そしておかわり無料のごはんも付いて1,000円台

 

大いなる満足感、この上ない満腹感と一緒にお店を出た。

 

 

【神田 つかさ苑】

 千代田区内神田3-22-4

 03-3254-8467 神田駅2分

 11:30-14:00 17:00-23:00 日休

※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。

 

【地 図】

 

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