【サンボ】さすがダイバーシティな街、アキバ！今も牛丼専門店は健在！牛皿、牛丼、お腹一杯いただきました！
お昼時の秋葉原。大通りから奥に入った路地を歩いていると、牛丼専門 サンボ！
おおっ、牛丼専門店か！？
不動の王者吉野家を筆頭に、松屋、すき家の三大チェーンが席巻する牛丼業界。
三大チェーン以外の牛丼屋さんが今も健在とは、さすがダイバーシティ、秋葉原！
壁に貼られたメニューを見ると、
牛丼並580円、大盛690円。
並450円ほどの王者吉野家よりも、ちょっと割高。
しかし、三大チェーン以外の牛丼屋さんなんて、今どきめったにない。
値段よりも、体験だ。
いつもの吉野家とは違った味わい、雰囲気を楽しめるかもしれない。
よし、お昼はこちらで「牛丼」いただこう！
お店に入ると、すぐ左に券売機。
横に、牛丼並、牛丼大盛、お皿（ご飯付）、牛皿（ご飯付）とボタンが並ぶ。
牛丼並⇒大盛は、ご飯、牛肉増量。
お皿⇒牛皿も、ご飯、牛肉増量だ。
「お皿」というのも牛皿。「牛皿」との違いは、ご飯とお肉の量ということか。
しかし、こう見ると、牛丼並よりも、牛丼大盛。
牛丼大盛よりも、牛皿大盛がいただきたくなってくる。
よし、ここはフルスペックで「牛皿」！
当店の最高峰、「みそ汁・玉子付きの牛皿（1,000円）」でいってみよう！
食券を持って、店内に進む。
店内はカウンター席、テーブル席で20席ほど。
こちらへどうぞー！、と言われた席に着く。
食券を店員さんに渡して、お茶を飲む。
すると早い、3分もたたずに、お待たせしましたー！
おー、当店最高峰、牛皿＋ みそ汁＋玉子、フルスペックの「牛皿」の登場だ！
まさしく、たわわ、山盛りの、つゆだく牛皿！
吉野家の牛丼、牛皿にはない、豆腐、しらたき入りだ！
ごはんも、ふわっとではなく、しっかり盛られているのがうれしい！
お味噌汁も、お揚げが浮かび、家庭料理感があって、ほっこりだ！
玉子もハリがあって、新鮮！ぶるん！
よーし、いただこう！
牛皿のお肉をワシっとつかみ、口を大きく開いて、パクリっ！
濃いめのタレがしっかりしみ込んだお肉！
厚みがあって、噛み応えもある！
おはしは止まることなく、もとひとつかみ！パクリっ！
そしてすかざす、白いごはんをかき込む！
イエスッ！う～ん、いい感じだ！
そして、ごはんと来たら、ニッポン人の本能、条件反射でお味噌汁もいただく！
おー、見た目通りの、手作り感、母ちゃんのお味噌汁！
牛丼チェーンにはない、味わいがいい！
そして、玉子をくるくる！
再び、お肉をつかんで、
玉子の中へ！
そして、パクリっ！
オー、イエスッ、イエスッ、イエスッ！
そしてまた、速攻でごはんをかき込む！
おおー、サイコー！
そして、王者吉野家にはない、しらたき！
お肉と一緒に、イン・ザ・玉子！アンド、パクリっ！
来た、来た、来たぁー！
そしてこれまた、王者にはない、豆腐！
やさしく、つかんで、パクリっ！
おー、タレが染み込んだ豆腐はサイコー！
お肉と、しらたきと、豆腐と、玉子！
まるで、すきやき気分！さらに、ますますごんが進む！
そして、フルスペック「牛皿」をひと通り楽しんだ私は、仕上げに向かう。
左手で牛皿を持つ。
これを、ごはんの上、10cmまで移動。
そして、下に90度、クルッと、オン・ザ・ライス！
そう、仕上げは「おれの牛丼」！
そして、牛丼には、紅ショウガ！
これも、しっかり乗せる！
さらに、玉子！
玉子はお肉をつけるだけのものではない。
お肉にかけるもの！全掛けだ！
よーし、準備オッケー！
そしでは仕上げ、「おれの牛丼」いただこう！
くぅー、サイコー！
玉子全掛け、つゆだく牛丼、しらたき、豆腐付き！
たまらない！おはしが止まらない！
あっという間に、すべてをキレイに完食！
ごちそうさまでしたー！
牛皿満喫、牛丼満喫！
お腹いっぱい、幸せ気分でお店を出た。
【牛丼専門 サンボ】
千代田区外神田3-14-4
03-3251-4553
秋葉原・末広町駅 3分
11:30-19:00 木曜定休
土祝18:00まで 日曜17:00まで
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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