【ステーキ重 くまき】やわらか&ジューシー、特製牛ハラミステーキ!牛バラ合い盛り重でいただきました!
神田西口商店街を歩いていると、「ステーキ重」の看板!
ステーキではなく、ステーキ重か。ステーキ重のお店はめずらしい。
ステーキ重 くまき
「お重」の世界、お魚系の横綱が「うな重」なら、「ステーキ重」はお肉系の横綱だろう。
よし、今日のお昼はこちらで、がっぷり四つ!がっつり「ステーキ重」いただこう!
奥に長い店内はカウンター席で10席ほど。
お好きなお席へどうぞー!お店の方から笑顔で言われて席に着く。
早速、テーブルメニューを見る。
牛バラ重 800円
特製牛ハラミステーキ重1,200円
牛ももステーキ重1,000円
十勝豚ロース重700円
わかりやすい、4種類のシンプルメニュー。値段も、リーズナブルでいい感じだ。
ステーキ重は、特製牛ハラミステーキ重、牛ももステーキ重か。
ここは、「特製」の文字がついた「特製牛ハラミステーキ重」でいこう。
きっとお店のイチオシに違いない。
注文は「合い盛り重」!
メニューを戻そうとすると、メニュー下に、「合い盛り重」!
合い盛り重Aは、特製ハラミ&牛バラだ!
バラ好きの私。実は、「牛バラ重」に未練が残っていた。
しかしこれで未練解消、明るい未来!
お店の方に声をかけ「合い盛り重A(1,200円)」を注文する。
う~ん、ラッキーだ!とお水をいただき、再びメニューを戻そうとする。
すると今度は、メニューの上に書かれた文字が目に入る。
醤油ベースの甘い自家製タレで仕上げたステーキ重
卓上の薬味をトッピングしてお楽しみください
※特製牛ハラミは塩味です。
前を見ると、銀の器が2つ。
ピリッと味変 からしねぎ
さっぱり味変 塩玉ねぎ
卓上の薬味はこれか。よし、了解だ!
味変もしっかり楽しませていただこう!
ステーキ重、登場!
そして、5分ほどで、お待たせしましたー!
それでは、いただきまーす!と思ったが、さすが、お重!
ちゃんとフタがしてある。
いつもの吉牛感覚ではいけない。
いただく前に、まずはフタを開けねば。パカリっ!
おー、うまさの茶系、黒光り!いい感じじゃないか!
汁ものは、白湯スープか。ステーキ重に合いそうだ。
んっ、銀の器は、白ガーリックか。
これは、塩味、特製牛ハラミに合いそうだ。
それではいただこう!
まずは、牛バラ!
何も足さない、何も引かない、まずはそのままでいただく!
おー、赤身と脂のハーモニー、甘辛タレでメチャうまい!
立て続けに、もうひとつかみ、ぱくり!
う~ん、たまらない!
そして、お肉の後から顔出すごはん!
いい感じでタレがついたごはんを、おはしですくって、ぱくりっ!
おー、サイコー!
続いて、特製牛ハラミを1枚つかむ!
おっ、さすが特製、厚みもあっていいじゃないか!パクリっ!
うわぁ、やわらか~♪♪
そして噛むほどに、お肉の旨みが口の中に広がっていく!
さすが特製、味わいもグッドだ!
さらに、白ガーリックをひとさじすくって、ハラミに乗せる。
そして、口を大きく開いて、ぱくりっ!
うまい!
ステーキの旨み引き出すガーリック!
ステーキの最高のおとも、ガーリックばんざーいだ!
と、ごはんをほおばる。
さて、お次はねぎの薬味で楽しもう!
まずは、ピリッと味変、からしねぎ!
フタを開けて、ひとすくい。
お肉に乗っけて、ぱくりっ!
おー、アグレッシブ!
辛味の刺激で、お肉食べてる気分がますます高揚する!
ごはんをほおばり、今度は、さっぱり味変、塩玉ねぎ!
フタを開けて、ひとすくい。
お肉に乗っけて、ぱくりっ!
おー、今度は巧の技か。
塩味きいた玉ねぎの甘さで、お肉のまろやか感がアップする!
そしてまた、ごはんをほおばる!
いいじゃないか、特製牛ハラミ&牛バラ、合い盛り重!
と顔を上げると、生姜大根!
こちらも、しっかりいただいておこう!
ごはんの上に3切れのっけて、ポリ、ポリ、ポリ!
う~ん、スッキリ、爽快、気持ちいい!
さらに、お肉が進む、ごはんが進む、スープも進む!
Wねぎ、ガーリックかけ放題もうれしい限り!
おはし止まらず、どんどん進む!
そして、またたく間にキレイに完食!
ごちそうさまでしたー!
おいしくお腹いっぱい、幸せ気分でお店を出た!
店の案内
【ステーキ重 くまき】
千代田区内神田3-10-2
03-6811-6669 神田駅3分
11:00-16:00 17:00-21:30
土日祝11:00-16:00
テイクアウト可
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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