【井の庄】激辛、辛辛魚らーめん!今日はカップ麺でなく、お店に行って「ナマ激辛」楽しみました!
休日、関越道を練馬ICで降りる。
そう言えば、この近くに「辛辛魚(からからうお)」の本店があったはず。
よし、寄ってみよう!
激辛「辛辛魚らーめん」で有名なラーメン店「麺処 井の庄」
カーナビをセットしてお店に向かう。
西武池袋線の石神井公園駅に到着。
駅前に車を停めて、歩くこと2分。
マンションの地下、飲食店フロアにお店はあった。
お店は「辛辛魚」ではなく、「麺処 井の庄」だ。
「辛辛魚」は、店名でなく、メニュー名か。
てっきり「辛辛魚」が店名かと思っていた。
それでは、入店しよう!
券売機
お店に入ると、すぐ右に券売機。
ボタンを見ると、
つけ麺 味玉つけ麺
辛辛魚つけ麺 辛辛魚味玉つけ麺
中華そば 味玉中華そば
辛辛魚らーめん 辛辛魚味玉らーめん
オーダーは、もちろん「辛辛魚」。
「辛辛魚」には、つけ麺とラーメンがある。
どちらにするか。
しかしここは、カップ麺のホンモノを堪能だ。
辛辛魚らーめんに味玉もつけて、「辛辛魚味玉らーめん」でいこう!
券売機から食券を取り出そうとすると、「辛さの目安」。
辛め、控えめだけではなく、辛めの辛め、控えめの控えもあるのか。
さすが、激辛ラーメン。
おっ、辛さ普通には、「カップ麺はこれくらい」のポップ。
よし、辛さは普通でお願いしよう。
しかしその下には、注意文言。
※辛さ普通でも大変辛くなっております。
ノープロブレム。
辛いから、辛辛魚。
「辛め」「辛めの辛め」は、厳しいかもしれないが、
辛辛魚スタンダートの「普通」で、激辛しっかり楽しませていただこう。
券売機から「辛辛魚味玉らーめん」の食券を取り出し店内に進む。
店内には、いつものカップ麺のポスターも!
店内は、コの字型のカウンター席で10数席。
壁には、いつもお世話になっているカップ麺のポスターもある。
元気、丁寧な店員さんから、こちらへどうぞー!と言われて席につく。
食券を店員さんに渡すと、辛さの質問だ。
普通でお願いしまーす、と言って注文完了。
んっ、テーブルの上を見ると、小壺。
お新香か?
とフタを開けると、真っ赤なやつ。
唐辛子だ!
さすが、激辛ラーメン。
卓上調味料にも、もりもり唐辛子が用意されているとはびっくりだ。
唐辛子の山!ラー油の河!これがホンモノの辛辛魚ラーメン!
と思っていると、お待たせしましたー!
おー、これが、リアル版、ホンモノ辛辛魚ラーメンか!
辛さ普通で注文したはずだが、
中央には唐辛子の山、まわりにはラー油の河!
瞬時で誰でもがわかる、真っ赤なガチ辛ラーメンだ。
よーし、いただこう!
まずは、中央の唐辛子はそのままに、スープだけをすすっと!
辛っ!
唇にしびれ、いい刺激だ。
おおっ!
直後に、豚骨のコク、魚介の旨みが口の中にじわーと広がっていく。
刺激的な辛さに、コクと旨みの魚介豚骨。
ほのかなとろみもあって、なめらか。
いいいじゃないか、さすが、ホンモノ!
そして、麺をすくう。
平打ちの中太麺を、すすっとすすり込む。
おー、もっちり、ぷるん!
加水ほどよく旨辛スープの絡みもいい。
ツルんとのど越しもナイスだ。
よし、カップ麺ではできないイベント。
唐辛子の「山」に挑もう!
おはしで唐辛子の山を崩す。
すると、おおっ!
唐辛子の山の下には、魚粉の山。
山は、唐辛子と魚粉の二重構造だ。
これに、麺をからめるようにすくい上げ、すすっ!
おー、辛さのパワーアップ、魚介の旨みとコクのレベルアップ。
ますます辛くて、ますますうまい!
そして、海苔もパクリっ。
う~ん、辛さの中、磯の風味が、やすらぎプラス♪
おはしの動きは加速、どんどん麺をすすり込む。
唇に、舌に感じる、シビレが心地いい。
よし、メイントッピングもいただこう!
チャーシューをワシっとつかむ。
デカっ!
丼ぶり半分ぐらいの大きさ。
厚みは、優に1cmはあるだろう。
口を大きく開いて、これをぱくりっ。
イエスっ!
激辛&極旨スープをまとった肉厚&ジューシー!
大満足の食べ応え、サイコーだ!
そして、メンマもぱくりっ。
太めのメンマは食感楽しく、やさしい味付けもナイス。
再びスープをグイっと、麺もワシっとつかんですすり込む。
辛さと旨さと楽しさで、もう口の中はお祭り騒ぎ!
ここで出番は、味玉!これを、パクリっ!
う~ん、マイルドな味わいが、オアシス♪
ますます麺が進む、スープが進む。どんどん進む。
そして、あっという間に完食!
ごちそうさまでしたー!
ナマ激辛、ホンモノ辛辛魚をクリアした達成感、
そして唇と舌にかすかに残るピリッと感とともにお店を出た。
お店の案内
【麺処 井の庄】
練馬区石神井町3-25-21
03-3997-1631
石神井公園駅2分
10:00-16:30 17:30-23:00
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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