【東京純豆腐】豪快ひとり鍋気分も満喫！辛くて旨くてグッツグツ！海の幸スンドゥブいただきました！
お昼のレストラン街。
さて、今日は何をいただこう。
おそば、お寿司、パスタ、カレー、それともステーキ系？
と歩いていると「東京純豆腐」、おっ、スンドゥブだ！
豆腐をメインとした韓国の鍋料理スンドゥブのお店「東京純豆腐」
そう言えば、しばらく、スンドゥブをいただいていない。
よし、今日のお昼はこちちらでいただこう！
お好みが選べる「スープ」と「辛さ」と「ごはんの量」
早速入店、テーブルメニューを見る。
さて、何のスンドゥブにしようか。
野菜か？
それともお肉か？
いやいや、スンドゥブと言えば、やはり魚介だろう。
よし「海の幸スンドゥブ」にしよう！
メニューの下段を見ると、How to order、注文方法が書いてある。
まずはスープのチョイスか。
スープは3種類だ。
1つめは塩スープ、これがスタンダートか。
2つめはコクをプラスした味噌スープか。当店オリジナルスープのようだ。
最後3つめは白いスープ。白いスープ？「辛くない」と書いてある。
辛くないスンドゥブとは珍しい。
さて、どれにするか。やはりここは、スタンダードの塩スープでいこう。
次は、辛さの選択だ。
1辛はマイルド、2辛はミディアム、3辛はホット、4辛はベリーホット、5辛はスーパーホット、6辛はウルトラホット。
「ふつう」は2辛か。
しかし、辛いもの好きの私としては、4辛のベリーホットあたりにしてみよう。
そして最後にごはんの量の選択だ。
まあ、ここは普通盛りにしておこう。
よし、オーダーは決まった。
店員さんにオーダーを伝えて、しばし待つ。
海の幸スンドゥブ、登場！
そして10分ちょっとで、お待たせしましたー！
おおー、グッツグツ！
なんだが豪快に「ひとり鍋」をいただく気分！
おっ、グッツグツが収まってきた！
よし、食べ頃だ。
スンドゥブだ。まずは豆腐からいただこう。
豆腐、デカっ！豆腐にスプーンを入れる。
そしてそれをすくって、パクリ！
ふおー、あっふ、あっふ！
熱くて、辛くて、うまい！
海鮮系のコクのある辛いスープをまとった豆腐。
これは単なる「豆腐」ではない。「ごちそう」な味わいだ！
勢い、白いごはんをほおばる！
う～ん、白いごはんが、メッチャ合う♪
そしてまた、スンドゥブ、はふはふ、うまっ！を楽しむ。
そして、充実＆カラフルなナムルたち！
これは、ナムル丼にして、いただこう。
さて次は、海の幸たちをいただこう！
まずは、カニさんからだ。
さすが、海鮮キング！
いい食べ応え、スープもしっかりすって、メチャうまい！
よしお次は、えび君だ！
おー、これまたプリっと、いい感じ！
続いて、ホタテはどうだ！
おっ、ミニながら、肉厚だ！
おー、しっとり、ホタテの旨みと食感が楽しい！
さらに、あさりもパクリっ！
やはり海鮮スンドゥブには、これは、なくてはならない存在。
ハデさはないが、うまさがある！
コクのある辛いスープをまとった「海の幸」たち！
熱くて、辛くて、どれもがうまい！
はふ、はふを楽しみながら、大きな豆腐、海の幸たちをおいしく完食！
〆はスンドゥブぞうすい！
さて、そろそろエンディングだ。
半分残しておいたごはんをスンドゥブにポトン！
スンドゥブぞうすいで、いただく！
うまい！
うまいに決まっているが、メチャうまい！
ぞうすいにすれば、ごはんも、スープも残すことなくいただける。
それが、ウマうれしい！
ふー、おいしく完食！
そして〆は、デザート！
辛いものの後の、甘いデザートは格別だ。
デザートを楽しみ、ふとメニューを見ると「純豆腐のおいしい食べ方」。
おっ、こんな説明まであったとは、気が付かなかった。
んー、これとはちょっと違った食べ方だったような気がする。
しかし、おいしかったから全く問題ないだろう。
ここに書いてある「食べ方」はまた来た時に実践しよう。
ごちそうさまでしたー！
気分よく、お店を出た。
お店の案内
【東京純豆腐 池袋パルコ店】
豊島区南池袋1-28-2池袋パルコ本館
03-6907-4311 池袋駅東口すぐ
11:00-21:00
【東京純豆腐 新宿店】
新宿区新宿3-3-3恩田セントラルビル
03-53673830 新宿三丁目駅C4出口すぐ
11:00-22:00
☆その他の「東京純豆腐」の店舗情報は当社ホームページでご確認ください。
☆料金、営業時間等、最新の営業情報は当店にご確認ください。
※「うまログ！」は、木村進の食べ歩きのブログサイトです。
※サイトは毎週更新。新着情報は Twitter（X）でお知らせしています。
