2019年12月21日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 umalog 20.新宿･池袋 【いわもとQ】天ぷらは注文を受けてから揚げる、そば湯は最初に、食べログ高得点、ありえないスタンドそば屋！？ 食券を渡してから天ぷらを揚げ始める、揚げたて天ぷらのスタンドそば屋があるらしい。 スピード優先のスタンドそば。天ぷらと言えば、そばや丼ぶりにサッとのせられるように「作り置き」が基本のはず。 本 […]
2019年5月25日 / 最終更新日 : 2020年1月2日 umalog 20.新宿･池袋 【らぁ麺 はやし田】「のどぐろそば」と「醤油らぁ麺」！行列のできるラーメン店の2大看板メニューをいただく！ この間、「さんま」ラーメン、「とびうお」ラーメンのお店を教えてくれた取引先の社長。 今回は、あのセレブな高級魚、「のどぐろ」ラーメンのお店を教えてくれた！ 新宿三丁目、マルイの裏にあるらしい。
