【味坊 神田】井之頭五郎もうなった「ラム肉ねぎ炒め」!五郎は長ねぎ、私は玉ねぎクミン風でいただきました!

お昼時の神田

 

JR高架沿いを歩いていると、炭火鍋羊肉店

 

 

おっ、味坊

 

この間、ラム肉チャーハン&ラム肉餃子→うまログ 第304話)をいただいたお店だ。

 

入口に近づくと、ランチメニュー

 

 

値段は700円~1,100円。お手頃価格なメニューも揃っている。

 

よし、前回はチャーハン&餃子のアラカルト。

 

今日はランチメニューをいただいてみよう!

 

さて、どれにしようか。

 

メニューはNo.1~15、15種類もある。

 

だが、味坊と言えば、やはり羊肉ラム肉だろう。

 

おっ、先頭にちょうどいいのがあるぞ!

 

1.ラム肉の生姜炒め定食(800円)

 

生姜焼きは大好物だ!よし、これに・・・

 

いやいや、ちょっと待て。

 

メニューは15種類、決めるのはまだ早い。

 

目線を下に進めると、

 

12.ラム肉のクミン風炒め定食(1,100円)

 

おおっ、クミン!?

 

クミンと言えば、カレー専門店スパイスのイメージ。

 

ラム肉クミンか、是非味わってみたい!

 

よし、オーダーは決まった!

 

はじめていただく「ラム肉&クミン」への期待を胸にお店に入る。

 

 

いらっしゃいませー!元気のいい店員さんに迎えられ、席につく。

 

 

私も店員さんに負けずに元気よく、

 

ラム肉のクミン風炒め定食、お願いしまーす!

 

お茶をいただきながら、しばし「お宝」を待つ。

 

 

そして10分後、お待ちかねの「お宝」が登場!

 

 

たわわに盛られたラム肉クミン炒めに、ごはんスープ

 

ミニ麻婆も付いている!

 

これは食べ応えがありそうだ。

 

クミンのいい香りも食欲中枢をくすぐってくる。

 

 

よし、いただこう!

 

 

おー、やわらかラム肉が香ばしい!

 

ラム肉のクセはなく、ラム肉だからナチュラル&ライト!

 

そこに、クミンのちょい辛風味がベストマッチ!

 

これは、うまいっ!ごはんも進む!

 

 

具材はたまねぎオンリーのようだ。

 

しかしクミンに包まれた、このシンプルな組み合わせが、ラム肉のうまさを引き立てる!

 

 

いいじゃないか、ラム肉クミン炒め

 

さすが羊肉の名店「味坊」!今日も、見事な羊肉料理!

 

ごはんも止まらない!

 

 

盛り放題漬物も、遠慮なくいただく!

 

 

そしてまたまた、ラム&たまねぎ

 

 

そして今度は、おはしをレンゲに持ち替える。

 

スープをひとすくい!すすっ!

 

 

続けざま、そのまま麻婆をすくって、ぱくりっ!

 

 

おおっ、これまたちょい辛、いいじゃないか!

 

レンゲは条件反射、ごはんをすくって、ぱくりっ!

 

 

う~ん、ごはん&麻婆、サイコー!

 

そしてまた、スープを間にはさみ、

 

 

ラム肉&クミンに戻る!

 

 

もう、やめられない、止まらない!

 

どんどんいただく、グイグイいただく!

 

たわわに盛られたラム肉クミンを、あっという間に完食。

 

そして〆は、麻婆をごはんに全掛け!

 

ミニ麻婆丼の完成です!

 

 

瞬時で麻婆丼も完食し、すべてをおいしくコンプリート!

 

ごちそうさまでしたー!

 

今日も満腹、大満足でお店を出た。

 

ちなみに神田の取引先に聞いた話では、味坊グループのお店は、ここ神田の「味坊」の他に、湯島の「味坊鉄鍋荘」、御徒町の「羊香味坊」があるそうだ。確かに、井之頭五郎は、御徒町で「ラム肉と長ねぎ炒め」をうまそうに食べている(孤独のグルメSeason6 第8話)。今度、湯島、御徒町にも行ってみよう!

 

 

【味坊(神田)】

 千代田区神田鍛冶町2-11-20

 神田駅3分

 03-5296-3386

 11:00-14:30 17:00-23:00

 日祝13:00-22:00

※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。

 

【地 図】

 

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