弁護士の先生の代役で、学生バイトさんの二人を飲みに連れていくことになった。

 

昼間、先生から「すみませんね。成人祝いに、おいしい『いか』で一杯やろうと約束したのですが、急用が入ってしまって。事務所からすぐの『いかセンター』を予約しています。お好きなものを注文してください。」と。う～ん、ラッキーな代役じゃないか。 

 

いったん下北沢の会社に戻り、夕方再び新宿に向かう。下北沢から新宿まで小田急で10分もかからない。

 

小田急は、シモキタに着任するまであまり利用する機会がなかったが、東に行くと都庁も擁する「スーパーメガシティ」の新宿。そして西に行けば「日本の名湯」の箱根。大したものだ。

 

2019年3月2日公開

【湯本富士屋ホテル】伝統100年の「ビーフカレー」！今が旬の「ワカサギ」も頂く。（第22話）

 

 

そんなことを考え歩いていると「いかセンター 新宿総本店」に到着した。

 

 

ここに来たのは2回目だ。初めてここに来たのは、確か10年近く前だったろう。当時は今ほど有名ではなかったので、雑居ビルの4Fにある当店に入るのを一瞬ちゅうちょした。

 

 

しかし入店すると、店内は明るくなごやかな雰囲気で、最後は、新鮮な「いか」に大満足してお店を出て来た覚えがある。

 

その後、各地に「いかセンター」の支店ができたので、神楽坂店や神保町店に何度かお世話になった。

 

先生も「いかセンター」をご利用されているのだろうか。確か先生は函館のご出身だ。函館と言えば「いか」の本場。「いかセンター」のうまさは、本場函館出身の先生も認めるということなのだろうか。

 

などと考えていると、学生バイトさんの二人が来た。では、入店だ。

 

 

 

木村：先生には、食べたいものを注文していいと言われているから、好きなものを注文しよう。 

 

学生：はーい！ありがとうございます！ 

 

木村：でも君たちも、もう成人。後がこわいから、大人の対応。「常識」の範囲内でね（笑）。 

 

学生：はーい、おいしい『いか』が食べられれば大満足なので、注文とかは木村さんにおまかせしまーす！ 

 

いい学生バイトさんたちじゃないか。先生も幸せものだ。 

 

そしてメニューを見る。

 

 

「いか刺し」の前に、まずは「刺身の盛り合わせ」からいくか。よし「極盛り（2,480円）」にしよう！

 

それと、店員さんがおすすめする「太刀魚の塩焼き（900円）」と生ビールも注文。 

 

先に届いたビールで乾杯！しばらくすると「極盛り」が登場！

 

 

学生さん達の目も輝く。イマイチ話が盛り上がらなかったところだったので、ありがたい「宝石箱」だ。 

 

木村：さあ、好きなだけ、食べてね！ 

 

学生：はーい、いただきまーす！ 

 

うまいものはコニューケーションをつくってくれる。そして援軍の「太刀魚」も登場。 

 

 

はしも進み、ビールも進み、だんだんと打ち解けて来た。よし、ここでジョークのひとつでも言っておこう。 

 

木村：でも食べて、なくなったらどうよう？ 

 

学生：えっ？（一瞬はしが止まり、沈黙…） 

 

木村：「おかわり！」でしょ。 

 

学生：（爆笑） 

 

木村：遠慮しないでどんどん食べて、どんどん「おかわり！」してね。今日は「僕のおごり」で「先生の払い」だから！ 

 

学生：（再び、爆笑） 

 

笑いで場がなごみ、会話がはずむ。うーん、自分は学生さんの相手役に向いているのだろうか。次の異動先の希望は、人事部の採用課にしておこう。 

 

 

よし、そろそろ真打ち「いか刺し」を注文だ。活イカは、大4,800円、中3,800円か。今日はもちろん「大」だな。店員さんを呼ぶ。 

 

すると店員さんは、「釣りますか？」と。 

 

んっ？なんだそれ？ 

 

店員さんが言うには、いけすで泳いでいる「いか」を釣れるらしい。そして、釣った「いか」は、すぐにさばいて「おさしみ」にしてくれるらしい。 

 

10年前に来た時、そんなシステムはなかったぞ。いけすのイカを釣る？まるで「函館の朝市」のイベントみたいじゃないか！ 

 

 

横を見ると、学生さんのお二人は釣る気まんまん。すぐに「はい、釣ります。釣り竿2本お願いします。」と店員さんに告げる。 

 

店員さんからふたりに、釣り竿と雨ガッパが手渡される。 

 

んっ？ 雨ガッパ？ 

 

そうか、思い出した。函館の朝市で、いけすの「いか」を釣り上げた時、思いっきり海水をかけられたことがあった。う～ん、確かに雨ガッパは必要だ。 

 

おっ、準備ができたようだ。それでは「いか釣り」に出発だ！ 

 

 

 

 

おぉー、釣れた！釣れた！  

 

テンション高く盛り上がり、いか釣り終了！まるで「漁」が終わった後のような連帯意識まで芽生えて来た。

 

そして席に戻り談笑していると、さきほど釣った「いか」が、お刺身になって再登場！ 

 

 

 

おー、函館で見た、透き通った「いか」だ！まさしく鮮度バツグン！ さらに盛り上がる。

 

おっ、そうだ。若い学生さんには揚げ物だ。「イカリングフライ（1,480円）」もいっておこう！

 

それとフライにはさっぱり系が付きもの。ネーミングがおもしろい「丸かじりセロリ（200円）」も人数分注文。 

 

 

超新鮮な「いか」に舌つづみしていると、「丸かじりセロリ」が登場…。 

 

 

んっ、まるで「生け花教室」？？

 

セロリ好きの自分はいいが…。あれ、学生のふたりは、喜んでガブリとやっている。結果オーライ。 

 

そして「イカリングフライ」も登場！ 

 

 

その後注文した「ふぐの白子焼き（980円）」「キス天（580円）」なども続々登場した！ 

 

 

 

よし、そろそろエンディングか。最後「いかめし（980円）」で〆よう！これも人数分注文！

 

 

 

いやー、超新鮮でうまい「いか」だった。しかも先生の「おごり」だったから、なおさらうまい！

 

学生さんたちにも喜んでもらえて、「おいしい」代役は、無事終了。

 

そして学生さんと別れ、自分は「ゴールデン街」に向かう。 

 

 

いや怪しい（？）目的ではない。「代役」が終わって、ちょっと小腹が空いてきたので、〆のラーメン。「ラーメン 凪（なぎ）」に行く。 

 

 

シモキタの「凪」にはよくお世話になっているので、たまには「凪」発祥の地、ゴールデン街本店で〆たい！これは「自腹」だが…。

 

   

 

うまかった！やはり飲んだ後の「凪ラー」は最高だ。久しぶりに本店の「すごい煮干しラーメン」を堪能、大満足して帰路につく。 

 

 

 

※ミシュランガイドで3つ星の「函館の夜景」（函館市公式観光情報「はこぶら」https://www.hakobura.jp/）。

 

 

 

 

※函館の「うまい」を揃えてみました！ 

 

①函館ラーメン！ 

 

 

②元祖です。函館のいかめし！ 

 

 

③いかすみカレー！ 

 

 

④はこだてわいん！ 

 

⑤函館スイーツ、チーズオムレット！

 

 

 

 

 

 

【いかセンター 新宿総本店】 

　新宿区西新宿7-10-13 4F･5F 

　新宿駅から徒歩4分 

　03-3366-2600 

　月～土 17:30-23:00 　日･祝 15:00-22:30 

※最新情報はお店にご確認ください。 

 

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