【ほん田】ラーメン一杯ワンコイン！しかも大盛り無料！東京ど真ん中、千代田区神田で愛され続ける町中華！
今日のお昼は、神田の町中華。
地下鉄を小川町駅で降り、「ほん田」に向かう。
ラーメンがワンコイン！神田の町中華「らーめん ほん田」
お店を教えてくれた近所の取引先によると、
「ほん田」は、ここ神田錦町、小川町界隈で愛され続ける町中華。
なんとラーメン一杯がワンコインのお店らしい。
大量仕入れでコストを下げる大手チェーン店とは違って、個人店。
今どき、一杯ワンコインは、なかなか難しいだろう。
しかも、ここは地価と物価の高い、東京のど真ん中、千代田区だ。
ほんとにワンコインなのだろうか、と思いながら歩いていると当店に到着！
こだわりの麺とスープが自慢
らーめん ほん田
町中華感あふれる、いい感じの店構え。
それでは、入店しよう！
店内は厨房を囲むカウンター席とテーブル席で十数席。
厨房の中には、大将と女性店員さんが1名。
そしてフロアに担当の女性店員さんがもう1名の、3人で切り盛りしているようだ。
えっ、この値段で大盛り無料！？
そして、私は券売機の前に進む。
おおっ、ほんとだ！
一番上の一番左に、らーめん５００円！
早速、ワンコインで食券を買って、カウンター席に着く。
食券をフロア担当の女性に渡すと「大盛でいいですか？」と。
ええっ、この値段で、大盛りサービス！？
すばらし過ぎるじゃないか！
私はもちろん「はい！大盛りでお願いします！」と即答して、注文完了！
そして、気分よくお水をいただき、
厨房の大将の仕事振りを拝見しながら、「お宝」を待つ。
昔ながらの町中華のラーメンをワンコインで楽しむ！
待つこと5分ちょっとで、お待ちかねの「お宝」が登場！
スープの色合い、ねぎの散らばせ具合は、まさに町中華ないい感じ！
おっ、チャーシューは想定以上に大ぶりだ！
1枚海苔の下からは、歯ごたえよさげなメンマがこちらをのぞく。
わかめのトッピングは、ほのぼの感を演出だ。
う～ん、このラインナップでワイコインとは大満足！
よーし、いただこう！
まずは、スープをすすっ！
おっ、町中華らしい鶏ガラスープ！
濃すぎず、スッキリとした味わいだ！
麺もいただこう！
ストレート系のしっかりとした中細麺！
これをすすっと、すすり込む！
おー、もっちり感もあって、のど越しつるん！
いいじゃないか！
よし、大ぶりなチャーシューもいただこう！
昔ながらの町中華のチャーシュー！
ほっとする味わい、厚みがあって食べ応えもいい！
そして、海苔をぱくり。
さらに、その下から出て来たメンマもぱくりっ！
おっ、味付けしっかり、歯ごたえもいい感じ！
ワカメもちょっと塩がきいて、いいアクセントだ！
よし、このあたりで町中華の醍醐味、味変といこう！
お酢をぐるっと、胡椒をササッと！
好みに合わせてフリーハンド。
町中華はこの自由度、ラフさがいい！
そして麺をワシっとつかんで、すすり込む！
イエス、町中華万歳～！
自分の好みで味変された一杯に、おはしが止まらない。
そして一気に麺とトッピングを食べあげる！
そして最後は、町中華らしく〆よう。
丼ぶりを両手で持って、スープをぐいっとイッキ飲み！
ふー、ごちそうさまでしたー！
コスパ抜群の町中華！
いいお店を教えてもらった。また、来よう！
次回は、らーめん＋半チャーハン、半チャンラーメンでいただいてみよう！
お店の案内
【ほん田】
千代田区神田錦町1-14
03-3292-5455
小川町駅3分・淡路町駅4分
11:00-22:00
土曜11:00-19:00
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
※「うまログ！」は、木村進の食べ歩きのブログサイトです。
※サイトは毎週更新。新着情報は Twitter（X）でお知らせしています。
